刀削面片怎么煮好熟
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不要太厚，宽汤，水开下面，怕陀的话水里可以放点盐，不盖盖煮的话看煮到没有白芯半透明状就熟了，盖盖煮的话注意守着每次开的泡沫要溢出来的时候就加点水，煮熟标准同上。总之初始放水不能少，32厘米的炒锅煮面，两个人的面量，至少要放2/3锅水。
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tj凯丰化工
2024-07-19 广告
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先把水煮沸，再把削好的面片放入水中，至于时间就要看你这面的多少了，然后煎一个荷包蛋放在捞起来的面片上，同时在捞起面片的沸水里放入你喜欢的调料，当然，已成的调料不可放入，比如蕃茄酱之类的，在弄好汤这边的同时切一些葱，把葱撒在面的上面，再浇汤就好了
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不要太厚，宽汤，水开下面，怕陀的话水里可以放点盐，不盖盖煮的话看煮到没有白芯半透明状就熟了，盖盖煮的话注意守着每次开的泡沫要溢出来的时候就加点水，煮熟标准同上。总之初始放水不能少，32厘米的炒锅煮面，两个人的面量，至少要放2/3锅水。
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水多些，不粘连就熟的快！
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用开水煮
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