食品腐败的原因之一是食品与氧气,下列物质适合封入食品包装袋内,吸收氧气延长保质期的是。
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C.铁粉
在食品包装中放防腐剂,其主要成分是铁粉,铁粉的作用简单来说就是同时吸收水和氧气。一般干燥剂只能够吸水,铁粉颗粒非常细小的时候能迅速吸收水和氧气,这样的铁粉成为还原铁粉,为灰黑色粉末。
在食品包装中放防腐剂,其主要成分是铁粉,铁粉的作用简单来说就是同时吸收水和氧气。一般干燥剂只能够吸水,铁粉颗粒非常细小的时候能迅速吸收水和氧气,这样的铁粉成为还原铁粉,为灰黑色粉末。
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铁单质作为还原性物质可以与有氧化性的氧气发生反应,从而消耗包装袋里的氧气 选C
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选C 因为铁粉可以和氧气反应生成氧化铁...
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