稀饭煮多长时间
8个回答
展开全部
30分钟到一个小时左右。
其实煮粥的话时间越久,它的淀粉越容易会被水解为糊精,吃上去口感越软糯。因此煮粥一般30分钟到一个小时左右就可以了,如果想让粥煮的更加软糯一些,时间长一点也没事。如果在粥里面,加入一些其他粗粮或者是其它食材的话,那么煮粥的时间可能更长,因此大家具体可以根据粥的量以及里面的食材的多少,具体是什么食材,来决定煮粥的时间,注意观察。反正只要在水不烧干的情况下,煮的越久口感其实越好越浓稠。
其实煮粥的话时间越久,它的淀粉越容易会被水解为糊精,吃上去口感越软糯。因此煮粥一般30分钟到一个小时左右就可以了,如果想让粥煮的更加软糯一些,时间长一点也没事。如果在粥里面,加入一些其他粗粮或者是其它食材的话,那么煮粥的时间可能更长,因此大家具体可以根据粥的量以及里面的食材的多少,具体是什么食材,来决定煮粥的时间,注意观察。反正只要在水不烧干的情况下,煮的越久口感其实越好越浓稠。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
如果是喜欢吃那些粥水分明,米粒形状完整的稀饭,那么煮10到20分钟就可以了。如果喜欢粥水混为一体,非常浓稠完全看不到米粒形状的稀饭,那么需要1个小时左右。
但是如果想粥又浓稠又省点时间,大家在煮粥的时候可以加点碱进去,这样的煮粥很快就烂。大家还可以事前先把大米放入冰箱冻一下,冻过的米因为会出现很多小裂痕,所以很好煮,这样的米煮稀饭也很快就烂开,这样可以节省了煮稀饭的时间。
煮稀饭的时间还和你选择的烹饪工具有关,如果食用电饭煲来煲,那么需要的时间久会比用煤气炉、电磁炉、高压锅慢,用高压锅煮稀饭最快。一般用电饭煲煮稀饭需要至少30至40分钟,高压锅煮5分钟都烂了。
扩展资料:
注意事项
1、在煮稀饭之前,要先把米淘洗一下,在淘洗的时候,不要使劲儿地用手搓米,因为如果搓米时间过长,会把米中所含的维生素洗掉很大部分。在煮稀饭的时候,如果在稀饭中加入小苏打,也会破坏大米所含有的维生素。
2、在煮稀饭的时候,最好把米放在凉水中浸泡在半个小时左右的时间,在浸泡后,米粒吸水会膨胀,在煮稀饭的时候,花费很短的时间就能把稀饭煮熟,即节省了燃料,又节省了时间。
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
说的应该是粥吧,煮粥无关乎器皿的。
1.大米淘洗干净
2.浸泡约10分钟
3.锅内放入米及足量的水
4.大火煮沸后,转中小火慢熬30分钟。
(小心溢锅或糊锅,约隔7~8分钟用勺子搅动一下)
5.完工
1.大米淘洗干净
2.浸泡约10分钟
3.锅内放入米及足量的水
4.大火煮沸后,转中小火慢熬30分钟。
(小心溢锅或糊锅,约隔7~8分钟用勺子搅动一下)
5.完工
本回答被提问者和网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询