Question

从下列物质中，选择正确答案的序号填在相应的空格里： A．甲烷 B．活性炭 C．食盐 D．维生素C E、

从下列物质中，选择正确答案的序号填在相应的空格里： A．甲烷 B．活性炭 C．食盐 D．维生素C E、小苏打 F、熟石灰 ⑴在新农村建设中，提倡“大办沼气，改善环境”，沼气的主要成分是 ；⑵制作糕点所用的发酵粉可使食品松软可口，发酵粉的成分之一的是 ；⑶能吸收有毒气体常用于防毒面具中的吸附剂的是 ；⑷在人体中起着维持身体健康的作用，若缺乏会引起坏血病的物质是 　　　 。

Answer 1

（1）A   （2）E     （3）B     （4）D

（1）沼气的主要成分是甲烷，所以本题答案为：A． （2）纯碱可以与面团发酵产生的酸反应生成二氧化碳气体，使食品松软可口，是发酵粉的成分之一，所以本题答案为：E； （3）活性炭具有吸附性，可以吸附异味和色素，可用于做防毒面具中的吸附剂，所以本题答案为：B； （4）在人体中起着维持身体健康的作用，若缺乏会引起败血病的物质是维生素C，所以本题答案为：D。