乙醇在水中 乙酸乙酯中的溶解度

乙醇在水中乙酸乙酯中的溶解度那个大为什么如果用萃取的方法的话可以通过乙酸乙酯和水怎么萃取乙醇... 乙醇在水中 乙酸乙酯中的溶解度那个大 为什么
如果用萃取的方法的话可以通过乙酸乙酯和水怎么萃取乙醇
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听雨残荷Ra
2011-05-10 · TA获得超过1539个赞
知道小有建树答主
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所谓溶解度,是指在一定温度下,某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。
乙醇可以与水以任意比例互溶,也可以与乙酸乙酯以任意比例互溶。所以谈不上溶解度谁大谁小。不过由于都是有机溶剂,乙醇更易溶于乙酸乙酯。当水中含有微量宜春市可以萃取,采用一般的方法就可以。但由于乙醇可以溶于水和乙酸乙酯,所以当水中含有大量乙醇时,乙醇相当于表面活性剂或者说是助溶剂。所以乙醇、水、乙酸乙酯三种液体会混溶。很难萃取。
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追问
那若将混有乙酸乙酯和乙醇的气体通入水中或者饱和碳酸钠中是否会分层 为什么
追答
如果乙酸乙酯较多的话会在水溶液中分层,但在碳酸钠溶液中不会分层。因为乙酸乙酯会在碳酸钠溶液之中水解,溶于碳酸钠溶液。
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