谁能告诉我这是什么鱼
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图片不清楚,不宜分辨 。 可能是
笛鲷科 Lutjanidae 笛鲷属 Lutjanus 鱼类
下图为 红鳍笛鲷 Lutjanus erythopterus ,俗称 红鱼
呈椭圆形,稍侧扁,一般体长20厘米~40厘米以上,体重2公斤~3公斤左右。头较大,体披中大栉鳞,侧线完全与背缘平行,眼间隔宽而突起,全身鲜红色,故得红鱼之俗名。
鱼肉厚结实肉质细嫩,少刺多汁,味道鲜美,且色泽鲜艳,外观、口感惧佳。据测定,其蛋白质含量比大黄鱼高,但脂肪含量低,属于上等的保健海味珍品。
鹦哥鱼科 (鹦嘴鱼科) Scaridae 鹦嘴鱼属 Scarus 鱼类 (具体哪种,不宜分辨)
体延长而略侧扁。头部轮廓稍突而呈平滑的圆型。后鼻孔并不明显的大於前鼻孔。尾鳍深截形。栖息深度2-25米,体长可达30厘米,栖息在珊瑚礁、潟湖,成小群活动,以藻类为食。
笛鲷科 Lutjanidae 笛鲷属 Lutjanus 鱼类
下图为 红鳍笛鲷 Lutjanus erythopterus ,俗称 红鱼
呈椭圆形,稍侧扁,一般体长20厘米~40厘米以上,体重2公斤~3公斤左右。头较大,体披中大栉鳞,侧线完全与背缘平行,眼间隔宽而突起,全身鲜红色,故得红鱼之俗名。
鱼肉厚结实肉质细嫩,少刺多汁,味道鲜美,且色泽鲜艳,外观、口感惧佳。据测定,其蛋白质含量比大黄鱼高,但脂肪含量低,属于上等的保健海味珍品。
鹦哥鱼科 (鹦嘴鱼科) Scaridae 鹦嘴鱼属 Scarus 鱼类 (具体哪种,不宜分辨)
体延长而略侧扁。头部轮廓稍突而呈平滑的圆型。后鼻孔并不明显的大於前鼻孔。尾鳍深截形。栖息深度2-25米,体长可达30厘米,栖息在珊瑚礁、潟湖,成小群活动,以藻类为食。
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