Question

蒜苔和蒜苗的区别

Answer 1

区别：

1. 蒜苗是蒜瓣长出的嫩芽，冬天在室内就可以吧。蒜瓣种到盆里， 几天就长出芽了，可以掐来吃， 很新鲜， 很方便， 而且掐了可以再长。

2. 蒜苔是蒜苗经过很长的生长期长成熟以后 ，在棵中间长出，开花花头下面的茎，  成熟了，可以提出来就是我们见到的蒜苔。

3. 蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。

4. 蒜苔是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。

Answer 2

蒜苗是蒜瓣长出的嫩芽 冬天在室内就可以吧蒜瓣种到盆里 几天就长出芽了可以掐来吃 很新鲜 很方便 而且掐了可以再长
蒜苔是蒜苗经过很长的生长期长成熟以后 ，在棵中间长出，开花花头下面的茎 成熟了 可以提出来就是我们见到的蒜苔

Answer 3

蒜苔与蒜苗是同一种作物
在还没有长出苔时，就收割了的，就是蒜苗
等长出苔，也就是我们吃的大蒜，蒜瓣抱着的那根柱子，那时在收割，收的就是蒜苔了

Answer 4

蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，常被误写作“蒜苔”。
蒜苗，又叫蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。

Answer 5

蒜苗是有叶子的那种，蒜苔是光溜溜的一根，没叶子的。