西湖龙井茶是红茶还是绿茶？
3个回答
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是绿茶
追问
但是我泡的时候，水呈淡红色，好郁闷哦
追答
龙井是典型的绿茶，也就是完全不发酵茶，茶汤颜色正常应该是淡绿带点微黄才对，你注意一下几个方面，第一水温85度左右为宜，第二投茶量是否过多，还有就是你的浸泡时间，再就是你用的什么水？有的水质不同也会发生颜色变化，还有一个，你确定是正常的西湖龙井，而不是用龙井茶制作的九曲红梅一类的红茶。
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