整体橱柜台面是怎么分区安排的
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厨房工作三角区
这指的是:厨房的烹饪区、洗涤区和储藏区。
而依据这三个区域又设计规划出不同的厨房布局形式:一字形厨房、双线形厨房、u形厨房以及L形厨房和岛形厨房,可以说每一种设计都是依据人们的行为习惯以及实际应用和操作时的方便性考虑的。
厨房的工作流程完全在一条直线上进行,就难免使得三点之间的工作互相干扰,尤其是多人同时进行操作时。因此三点间的科学站位,就成为厨房工作顺进进行的保证。在布置时,要保证备餐区和烹饪区之间的距离应控制在2.4至3.6米。
这指的是:厨房的烹饪区、洗涤区和储藏区。
而依据这三个区域又设计规划出不同的厨房布局形式:一字形厨房、双线形厨房、u形厨房以及L形厨房和岛形厨房,可以说每一种设计都是依据人们的行为习惯以及实际应用和操作时的方便性考虑的。
厨房的工作流程完全在一条直线上进行,就难免使得三点之间的工作互相干扰,尤其是多人同时进行操作时。因此三点间的科学站位,就成为厨房工作顺进进行的保证。在布置时,要保证备餐区和烹饪区之间的距离应控制在2.4至3.6米。
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先定水槽 炉子位置,在以方便为原则设计
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