什么炒鸡蛋最好吃?

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小耳朵爱聊车
高粉答主

2020-12-03 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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丝瓜炒鸡蛋好吃。

食材:土鸡蛋、丝瓜、橄榄油、盐。

具体步骤:

1、丝瓜刮掉外皮。

2、丝瓜切成滚刀块,鸡蛋磕入碗中,要想嫩,加两汤匙凉水,充分打散。明大

3、锅中倒适量的橄榄油。

4、油热后将打散的鸡蛋液倒入锅中,略微定型。

5、用筷子快速将略定型的鸡蛋顺着一个方向转,鸡蛋就被打成块状了,成型而且有一定的厚度,大小也适中,鸡蛋盛出。

6、锅里再倒一缓槐谨点点油,将丝瓜块入锅中翻炒。

7、根据口味撒盐,如果想要汤汁多一些,可以点少许清水。

8、丝瓜变扰基软,将鸡蛋块倒回锅中,混合均匀,出锅。

9、成品图。

爱旅游的小哥丫
2020-12-03 · 热爱生活,热爱自由。
爱旅游的小哥丫
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食材:蒜苗1捆,鸡蛋4个,盐适量,食用油20克。

步骤:

1、蒜苗摘洗干净,控干水分切段。

2、鸡蛋磕入碗中打散。

3、锅中倒入食用油,烧至八分开昌轿含。

4、放入鸡蛋摊饼,炒成适量大小的块。

5、帆郑放入蒜苗煸炒几下。

6、放入盐煸炒耐笑几下,出锅装盘。

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推荐于2016-04-17
知道答主
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单炒就很好吃,叫银弯酱爆蛋,很下饭,拌在铅没面条里当卤子也不错。
配合蔬菜炒,最家常的是西红柿炒鸡蛋,我比较喜欢鸡蛋陪青椒(东北人叫辣椒闷子)锋激闷
要是不想配蔬菜累,我推荐蚬子肉炒鸡蛋,海鲜味特别浓,如果你喜欢吃海鲜,可以试试
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匿名用户
2011-05-11
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青椒炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋,这两种都很好吃
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真思旧S
2011-05-11
知道答主
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把辣椒切得细细的和鸡蛋一起炒,很好吃。(前提是你会吃辣)
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