脑血栓患者有什么饮食禁忌?

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万瑞堂养生
2011-05-13 · TA获得超过236个赞
知道答主
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脑血栓患者的饮食禁忌:
1、减少总脂肪的摄入量,增加多不饱和脂肪酸。烹调时要选择植物油如豆油、花生油、玉米油等。每人每日限量25克。
2、控制总热量的摄入。
3、适量增加蛋白质的摄入,多食海产品和豆制品。
4、限制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。
5、坚持科学合理的饮食,坚持低盐低脂低糖低热量的原则。
6、经常饮水,尤其在清晨饮水可冲淡胃肠道,水分入血液后,随活动汗液和尿液的形式排出体外。晚间活动量小,睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液,防止血栓的形成。
7、增加膳食纤维和维生素C的食物:包括粗粮,蔬菜和水果。洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂的作用,可以多食用。
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