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意思是三十三岁是个关坎，生日这天需要拿起刀来斩斩。
听到过这样的两种方法：买一块肉，乱刀剁成肉糜后包馄饨，分给朋友、家人、邻居吃，让大家帮忙分散风险系数。
或者把肉用乱刀剁碎后扔掉，寓意把坏运远远扔走。
扩展资料：
33岁乱刀斩的确是一种风俗， 女人到了三十三岁，民间的说法要乱刀斩，也就是到超市或者菜场买来一块生肉，在砧板上阵阵狂剁，还当大声地呼喝“斩斩斩”以壮胆气。
当一块原本纤维紧密的精肉被剁得筋筋拉拉差不多的时候，红光一闪，那块背负三十三载悲苦的生肉被以腕力抛出窗外。
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