Question

（高考）为什么观察质壁分离和复原实验中，材料要用紫色洋葱鳞片叶表皮细胞　而不用紫色洋葱表皮细胞？

Answer 1

一般来说我们会选择外表皮来做实验，因为外表皮细胞高度分化，有着明显的紫色大液泡，在质壁分离过程中可以通过判断液泡大小看出是否质壁分离。
但是，这并不意味着内表皮无法拿来做实验，如果是用无色的高浓度外界溶液，在观察时可以通过调整光线明暗来观察液泡变化

如果用带有颜色的高浓度外界溶液，则可以通过观察原生质层的大小变化（细胞壁具有全透性，有色外界溶液会进入原生质层，导致原生质层有颜色改变，质壁分离时，该快区域会越来愈大）。

Answer 2

紫色洋葱鳞片叶表皮细胞也跑内有色素 便于观察

Answer 3

是你的皮保水性好还是肉啊？

Answer 4

不知道你问的什么问题，紫色洋葱鳞片叶表皮细胞就是紫色洋葱表皮细胞，