怎么做黄桃酸奶

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匿名用户
2011-05-14
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原料:

牛奶500ML、酸奶100克、糖6克、蜂蜜适量,黄桃若干。

做法

1、把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫,消毒杀菌(杀死有害细菌);

2、将牛奶倒入消毒好的盒子内,加入白糖;

3、将盒子盖好,放入微波炉加热40~50秒( 让牛奶温度控制在30~40度为佳,这个温度的牛奶是温热而不烫的, 没有经验者,先加热短时间,不够热再继续稍稍加热);

4、加热好的牛奶中倒入酸奶,并搅拌均匀;加入切好的黄桃小块。

5、将盒子盖好,包裹好毛巾,塞入保温袋中,静心等待8-10个小时后,就可以看到酸奶做好啦!凝成豆腐花样的固态,如果时间过久,表面会析出透明的水(奶清),口感很酸。所以应将做好的酸奶转入冰箱,不使其继续发酵,而且味道也更好.吃的时候再拌入一点蜂蜜
灵巧还素朴丶百花27777
2011-05-14 · TA获得超过691个赞
知道答主
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简单。
买纯酸奶(就是没有加红枣、沙棘什么的),倒入杯子,买桃子切块放入即可。很简易。
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