在超市买的汤圆不放在冰箱里第二天还能吃吗?
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在商场里买的速冻汤圆如果没有冰箱存储条件放置的话,冬天在常温下可以保存1—3天左右不会变质。
但若是温度高于15度,汤圆中含有的糖分、水分,就容易滋生细菌,发生腐坏变质,一般过了8小时后,可能就不能吃了。
没有冰箱的条件下,想要延长保存汤圆的时间,需要先将解冻后汤圆一个个地涂抹上一层食用油。
没有冰箱保存,可以煮一部分炸一部分或者蒸一部分,根据自己的口味定这样蒸的或者炸,留到隔天吃也可以。
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煮汤圆的小窍门:
1、轻轻捏
下锅前,用手轻捏汤圆,使其略有裂痕,这样煮出来的汤圆,里外易熟,软滑可口。
2、开水下
煮沸水后,放入汤圆,煮到它们都浮起来就可以关火,稍焖一会就可以吃了,在刚下入锅中的时候可以按一个方向搅动下,可以防止沉底粘锅哦。
3、慢火煮
待汤圆浮起后,迅速改用慢火。否则,汤圆不断翻滚,外熟内硬不好吃。
4、点冷水
如果一直沸腾,过一会就烂了,所以加凉水不容易破裂,汤圆熟得透,在汤圆熟透的过程中不让汤圆外皮烂糊掉。
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汤圆不放在冰箱里,在冬天气温低,第二天还能吃,夏天气温高,超过15度就容易滋生细菌,第二天一般不能吃。
汤圆是中国汉族的代表小吃之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。据说元宵象征合家团圆更更好,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵必备。
汤圆是中国汉族的代表小吃之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。据说元宵象征合家团圆更更好,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵必备。
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当然可以。只要没变质,没异味,都可以食用。但最好还是放冰箱急冻为妥。
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如果是冷冻的那种,你放到第二天的话,汤圆会化掉,会结块,那么你煮的时候就成饼了。
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