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减肥能吃芋头吗
芋头的热量81大卡/100克。是一种比红薯热量还要低的跟块类食物。主要成分是碳水化合物(淀粉),因此可以被归纳在主食类里。
减肥期间如果吃了芋头,扣除相应的正餐里米饭、馒头面条的相应的分量即可。也可以把芋头切块,和米饭一起蒸熟了吃。
因为芋头淀粉是一种比较细小的颗粒,仅为玉米淀粉或者小麦面粉淀粉颗粒的1/9,所以芋头淀粉在人体内消化吸收的速度是比较快的,也就是升血糖指数比较高。因此如果用芋头来作为主食的话,你会饿得很快,这样并不利于减肥。
而且要注意,各种芋头闷鸭、芋头烧肉之类的菜式,芋头吸收了大量的油脂,变成了高脂肪+高碳水的催肥组合,因此并不适合减肥吃。
芋头中含大量优质水溶性膳食纤维,可以帮助排便,可以帮助解决减肥期间的便秘问题。
生芋头剥皮以后会有粘手的感觉,这是一种其他食物很少含的黏性蛋白。有研究证明芋头所含的黏性蛋白在被消化道吸收之后可激活人体内的巨噬细胞和淋巴细胞等免疫细胞的活力,从而增强人体的抗癌和抗病能力。
芋头的热量81大卡/100克。是一种比红薯热量还要低的跟块类食物。主要成分是碳水化合物(淀粉),因此可以被归纳在主食类里。
减肥期间如果吃了芋头,扣除相应的正餐里米饭、馒头面条的相应的分量即可。也可以把芋头切块,和米饭一起蒸熟了吃。
因为芋头淀粉是一种比较细小的颗粒,仅为玉米淀粉或者小麦面粉淀粉颗粒的1/9,所以芋头淀粉在人体内消化吸收的速度是比较快的,也就是升血糖指数比较高。因此如果用芋头来作为主食的话,你会饿得很快,这样并不利于减肥。
而且要注意,各种芋头闷鸭、芋头烧肉之类的菜式,芋头吸收了大量的油脂,变成了高脂肪+高碳水的催肥组合,因此并不适合减肥吃。
芋头中含大量优质水溶性膳食纤维,可以帮助排便,可以帮助解决减肥期间的便秘问题。
生芋头剥皮以后会有粘手的感觉,这是一种其他食物很少含的黏性蛋白。有研究证明芋头所含的黏性蛋白在被消化道吸收之后可激活人体内的巨噬细胞和淋巴细胞等免疫细胞的活力,从而增强人体的抗癌和抗病能力。
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2019-12-25 · 百度健康医美,科学有趣的变美指南
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每100克芋头中含有的热量为81大卡,属于低热量的食物,而且芋头中的淀粉含量也是比较丰富的,可以增加人体的饱腹感,从而减少人体对其他食物的摄取,在减肥期间,可以作为粗粮代替主食食用,对减肥有一定的帮助作用减肥最忌讳的就是经常吃油类食物以及糖分高的食物,所以芋头不适合炒着吃,也不适合作为甜品食用,而将芋头放在水中蒸、煮是最有营养,也是最合适的减肥烹饪方式
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减肥期间是可以吃芋头的,因为含糖量少。
减肥法是指依据某种的科学方法(多指最佳科学节食),达到健康的减少体重的目的。近年来,许多专家、学者对减肥方法进行了广泛而深入的研究,提出了不少行之有效的方法,大致分为两类:一、科学饮食减肥法,通过科学控制日常饮食达到减肥目的;二、生理期减肥法,依据身体的机能状况并配合饮食,以达到减重的目的。让运动健身成为与吃饭、上厕所一般自然的事情吧!每周做5次有氧运动,对于提升基础代谢量有很好的成效,养成运动的习惯,久而久之让身体就算在没运动的时间里,还是不断地燃烧热量。
减肥法是指依据某种的科学方法(多指最佳科学节食),达到健康的减少体重的目的。近年来,许多专家、学者对减肥方法进行了广泛而深入的研究,提出了不少行之有效的方法,大致分为两类:一、科学饮食减肥法,通过科学控制日常饮食达到减肥目的;二、生理期减肥法,依据身体的机能状况并配合饮食,以达到减重的目的。让运动健身成为与吃饭、上厕所一般自然的事情吧!每周做5次有氧运动,对于提升基础代谢量有很好的成效,养成运动的习惯,久而久之让身体就算在没运动的时间里,还是不断地燃烧热量。
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芋头的热量高,跟土豆差不多,但是有身体不适应的一种元素,医学上说是偶而的吃点没有事,但是经常吃会对胃不好,并不会发胖。芋头每100g含热量331kj、水分78.6g、蛋白质2.2g、脂肪0.2g、eudk膳食纤维1g、碳水化合物17.1g等。另有报道,尚含多量的皂甙等药用成分。
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扩展资料
芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。
参考资料:/baike.baidu.com/item/芋头"target="_blank"title="百度百科-芋头">百度百科-芋头
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扩展资料
芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。
参考资料:/baike.baidu.com/item/芋头"target="_blank"title="百度百科-芋头">百度百科-芋头
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