羊肉怎煮才好吃

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蜜桃子手作
2019-05-19 · 优质视频达人
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蜜桃子手作
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怎样煮羊肉好吃?

FpNreat
2016-11-20 · TA获得超过1044个赞
知道小有建树答主
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羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
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厨娘小宁
优质答主

2020-11-18 · 多平台美食达人,与你分享中西餐及烘焙教程
厨娘小宁
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羊肉烤包子的做法

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