为什么随着氧气浓度升高无氧呼吸受到抑制
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2016-12-26
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为什么随着氧气浓度升高无氧呼吸受到抑制
1、生产中常利用降低氧气浓度抑制呼吸作用,减少有机物消耗这一原理来延长水果保鲜时间.但是在完全无氧的情况下,无氧呼吸强,分解的有机物也较多,同时产生酒精,一样不利于水果的保质、保鲜,所以一般采用低氧保存,此时有氧呼吸较弱,而无氧呼吸又受到抑制.
2、生产上常利用这一原理在低温下储存水果,抑制呼吸作用,减少有机物的消耗.
1.尤其是CO2浓度下降那一段,氧气浓度很低,有氧呼吸自然很弱,无氧呼吸又受到抑制所以CO2浓度会下降.这一段无氧呼吸会大于有氧呼吸强度.
2.但是随着O2浓度的增加,有氧呼吸逐渐增强,有氧呼吸大于无氧呼吸强度,然后是无氧呼吸消失点,即CO2释放量等于O2消耗量.
1、生产中常利用降低氧气浓度抑制呼吸作用,减少有机物消耗这一原理来延长水果保鲜时间.但是在完全无氧的情况下,无氧呼吸强,分解的有机物也较多,同时产生酒精,一样不利于水果的保质、保鲜,所以一般采用低氧保存,此时有氧呼吸较弱,而无氧呼吸又受到抑制.
2、生产上常利用这一原理在低温下储存水果,抑制呼吸作用,减少有机物的消耗.
1.尤其是CO2浓度下降那一段,氧气浓度很低,有氧呼吸自然很弱,无氧呼吸又受到抑制所以CO2浓度会下降.这一段无氧呼吸会大于有氧呼吸强度.
2.但是随着O2浓度的增加,有氧呼吸逐渐增强,有氧呼吸大于无氧呼吸强度,然后是无氧呼吸消失点,即CO2释放量等于O2消耗量.
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有O2时有氧呼吸的酶竞争走了无氧呼吸的底物
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有氧呼吸与无氧呼吸的产能效率区别很大,有氧呼吸时,糖类等储能物质被彻底氧化分解,最终产物为二氧化碳和水,同时释放出大量能量,产能效率高。而无氧呼吸是指在无氧条件下,动植物细胞把糖类等储能物质分解成为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量,产能效率低。
任何细胞都有消耗最少储能物质,产生最大能量的趋势。有氧呼吸与无氧呼吸中,有氧呼吸产能效率高,细胞当然会优先选择有氧呼吸,同时自发地抑制无氧呼吸过程,以提高产能效率。
当氧供应不足时,细胞无法进行充分的有氧呼吸,只能被迫选择无氧呼吸。但当氧供应充足时,有氧呼吸就成为细胞的首选,同时自发抑制无氧呼吸,以减少储能物质的消耗。
所以,随着氧气浓度升高,无氧呼吸受到抑制,而有氧呼吸就会充分进行。
任何细胞都有消耗最少储能物质,产生最大能量的趋势。有氧呼吸与无氧呼吸中,有氧呼吸产能效率高,细胞当然会优先选择有氧呼吸,同时自发地抑制无氧呼吸过程,以提高产能效率。
当氧供应不足时,细胞无法进行充分的有氧呼吸,只能被迫选择无氧呼吸。但当氧供应充足时,有氧呼吸就成为细胞的首选,同时自发抑制无氧呼吸,以减少储能物质的消耗。
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