腊肉莴笋煲仔饭的做法,腊肉莴笋煲仔饭怎么做
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2017-03-17
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主料
腊肉
50g
莴笋
150g
木耳
70g
大米
200g
辅料
香葱
2根
干辣椒
3个
大蒜
2个
步骤
1.大米泡2个小时以上
2.香肠,腊肉切片
3.莴笋切片,用盐,大蒜,辣椒腌制一下
4.木耳洗干净备用
5.锅底刷油,加米,香肠放进去煮
6.煮饭8成熟,四周加麻油
7.莴笋腊肉炒好倒进去,加入咸菜,鸭蛋,撒上葱花
小贴士
煮饭时候中火,中间记得砂锅四周淋上油,我用的是麻油
腊肉
50g
莴笋
150g
木耳
70g
大米
200g
辅料
香葱
2根
干辣椒
3个
大蒜
2个
步骤
1.大米泡2个小时以上
2.香肠,腊肉切片
3.莴笋切片,用盐,大蒜,辣椒腌制一下
4.木耳洗干净备用
5.锅底刷油,加米,香肠放进去煮
6.煮饭8成熟,四周加麻油
7.莴笋腊肉炒好倒进去,加入咸菜,鸭蛋,撒上葱花
小贴士
煮饭时候中火,中间记得砂锅四周淋上油,我用的是麻油
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