高血压的人可以吃土豆吗
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土豆,既是蔬菜也可以当主食,减肥人士、高血压、糖尿病适量食用有益处。
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可以吃些不能太多豆因为含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
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