求助求助啊！！！！为什么我的蛋挞烤的外面皮上层都有点糊了 里面的挞液跟底部还不怎么熟
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预热并不是以多长时间来定，烤箱开始工作后，发热管变红后第一次 变黑，这就是预热好了。你的温度高了，只有单层可以考虑180度试试。我一般的是放在底层 ，200度三十分钟，从没糊过。
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提高温度，10，预热时间加3－5。
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温度调低点，等差不多了，再温度调高点，不要太厚了
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太厚了吧~~
要不温度调小点
要不适当的反过来！！
要不温度调小点
要不适当的反过来！！
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