Question

月子餐食谱中，一般要注意哪几个方面呀？

Answer 1

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提取码: ivce    

这里整理了42天不重复的月子餐（顺产剖腹产第一二天不一样哈，其他时间相同食谱了）希望对你有所帮助

Answer 2

宝宝妈坐月子很重要，

追答

月 子 餐 食 谱 更 重 要，

一个人坐完月子，他就变了样子，

但明星坐完月子后身材不走样，

这是因为他 的 月 子 餐 调 理 的 好，

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就是为了产后能尽快恢复之前的好身材，

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Answer 3

坐月子是女性健康的一个转折点，可以说，只要懂得把握坐月子改变体质的好机会，采用正确的坐月子方法，就有机会让女人越生越健康，越生越美丽。
相反的，如果不用正确的方法好好坐月子，就有可能生了一胎老了十岁，生了一胎就变成欧巴桑的体型、欧巴桑的体力、骨质疏松、钙质流失，甚至会提早更年期！
坐月子大约多久的时间？
广义的坐月子，大约指一至三个月。产妇从胎盘娩出到子宫恢复完全，大约需要6~8周，产妇在这段时间需要适当的修养，称为坐月子。在这段时间好好休养，可以让身体达到事半功倍的效果，与青春期、更年期并称调养体质的三大黄金期。

因此坐月子，至少要做满30天，或者45天。古书甚至还明文记载着，坐月子要做满一年才算完整呢~
坐月子时能吃盐吗？

许多产妇生产後，感觉燥热、口乾、没有胃口。依照营养学的观点，坐月子的饮食应该肉、鱼、豆、蛋、奶、蔬、果均衡，重质不重量。

除非有肾脏病，一般产妇并不会限盐，但食用低盐比较好，亦可避免水肿。烹煮时也不要使用过多油，太油腻会影响产妇肠胃消化，且避免寒性及冰冷的食物。可适量添加老姜，以温暖子宫、排恶露、温胃。一般产妇没有限水，坐月子时可以喝温水，建议少少、慢慢地喝，以免一直上厕所。

想避免水肿，食物不能太咸，待体内多余的水慢慢排出。

如果长辈不准喝白开水，妈妈们可以炒黑豆、枸杞等煮水喝，也可多吃冰糖木耳、莲子汤等，都是不错的点心
坐月子不能吃的食物

产妇的体质是「多瘀多虚」，因此凡是会造成脾胃(消化)虚寒，不利脏腑功能的恢复，防止恶露下行的食物药物，都要慎用、禁用。原则是宜清淡，勿食生冷坚硬，少食肥腻煎炒，如果在这两个月内，饮食不适当，很容易引起疾病。饭菜尽量细软一些，这样比较好消化，多食用骨头汤、牛羊肉汤等含钙质较多的食物。

1. 不可吃冰冷的食物：冰水、冰果汁、冰饮料都不宜
2. 不能吃凉性的食物：蕃茄、葡萄柚、草莓、瓜类、西瓜、白萝卜、竹笋、茄子、芹菜、丝瓜、空心菜、梨子、奇异果、绿豆、白菜、豆腐、牡蛎、猪肉
3. 不能吃生食：一定要煮熟才能吃
4. 刺激性食物：咖啡、茶、辛辣类食物不宜
5. 退奶食物：韭菜、人蔘不利於泌乳的母亲

Answer 4

1、少吃多餐
孕期时胀大的子宫对其他的器官都造成了压迫，产后的胃肠功能还没有恢复正常，所以要少吃多餐，可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原则，既保证营养，又不增加胃肠负担，让身体慢慢恢复。
2、荤素搭配，营养丰富
多吃含钙、铁食物，新鲜的肉类、鱼类、海藻类、蔬菜和水果，哪样也不能少。
从营养角度来看，不同食物所含的营养成分种类及数量不同，而人体的养则是多方面的，过于偏食会导致某些营养素缺乏。一般人提倡月子里大吃鸡、鱼、蛋，忽视其他食物的摄入。某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外，一般多有纤维素，促进消化，防止便秘。因此，荤素搭配，营养才丰富。
3、适当补充体内的水分
新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗，再加上要给新生的小宝宝哺乳，而乳汁中88%的成分都是水，因此，新妈妈要大量地补充水分，喝汤是个最好的既补充营养又补充水分的好办法。
4、以流食或半流食开始
新妈妈产后处于比较虚弱的状态，胃肠道功能难免会受到影响。尤其是进行剖宫产的新妈妈，麻醉过后，胃肠道的蠕动需要慢慢地恢复。因此，产后的头一个星期，最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主，例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。
5、清淡适宜，易消化
月子里的饮食应清淡适宜。无论是各种汤或是其他食物，都要尽量清淡，循序渐进。切忌大鱼大肉，盲目进补。食盐少放为宜，但并不是不放或过少。如食物中加用少量葱、姜、蒜、花椒粉等多种性偏温的调味料则有利于血行，有利于淤血的排除体外。
6、不宜食用生、冷、硬的食物
产后宜温不宜凉，温能促进血液循环，寒则凝固血液。在月子里身体康复的过程中，有许多浊液(恶露)需要排除体外，产伤也有淤血停留，生冷的食物会使身体的血液循环不畅，影响恶露的排出。还会使胃肠功能失调，出现腹泻等。但可以把一些从冰箱中取出的瓜果，可以先放在温水中，待水果温热后切片食用。
7、切忌盲目进补
盲目地进补和补品，不但不能帮助身体恢复，而且还有可能使新妈妈出现便秘、牙龈出血、口臭等等不良症状。要考虑新妈妈的身体状况，以及季节的差异性、环境的变化等等。

饮食误区
误区一、产后体虚多吃老母鸡
产后特别是剖宫产后，新妈妈的胃肠道功能还未恢复，不能吃太过油腻的食物。老母鸡、蹄胖等食物脂肪含量较高，不适合产后马上吃。产后体虚是因为分娩过程中产妇的体力消耗过大，分娩后又要哺乳所引起的。这时，产妇可进食一些易消化的流质或半流质食物，如虾仁煨面、红薯稀饭等。
误区二、为了早产奶，产后马上多喝汤
从分娩到产奶，中间有一个环节，就是要让乳腺管全部畅通。如果乳腺管没有全部畅通，而产妇又喝了许多汤，那么分泌出的乳汁就会堵在乳腺管内，严重的还会引起产妇发烧。所以，要想产后早产奶，一定要让新生儿早早吮吸妈妈的乳房，刺激妈妈的乳腺管多泌乳。待乳腺管全部畅通后，再喝些清淡少油的汤，如鲫鱼豆腐汤、黄鳝汤、雷氏催乳汤等，对妈妈下奶有所帮助。
误区三、产后吃桂圆、红枣、赤豆补血
桂圆、红枣、赤豆是活血的食物，吃了不但没有补血，反而增加出血量。而且，这些都是高糖食物，有的产妇在床上吃，又不及时刷牙，这样很容易引起蛀牙。一般在产后2周以后或恶露干净后，才适合吃。
准妈妈智库产后补血食物大搜罗
金针菜：金针菜含铁量量很大，另外，它含有的其他营养素有利尿及健胃作用。
龙眼肉：是民间熟知的补血食物，所含铁质丰富。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类食物都是很好的补血食物，适合产后妈咪食用。
咸萝卜干：萝卜干本来就含铁丰富，咸萝卜干吃起来特别有一种风味。
发菜：发菜色黑似发，质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血，常吃又能使发乌黑。妇女产后可用发菜煮汤做菜，作为补血之用。
胡萝卜：胡萝卜含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，所以把胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。
面筋：面筋的铁质含量相当丰富，是一种值得提倡的美味食品。
菠菜：菠菜是有名的补血食物。
误区四、月子里不能吃水果
水果里含有各种维生素和微量元素，除产后3-4天里不要吃特别寒性的水果如梨、西瓜，在接下来的日子里，应该每天吃2-3个水果。有的产妇在吃水果的时候会用微波炉将它加热，这样做其实是不科学的。因为水果里的维生素很容易氧化，加热或久置都会使营养成分损失。
误区五、火腿有利于长伤口，要多吃
火腿本身是腌腊制品，含有大量亚硝酸盐类物质。亚硝酸盐类物质是一种致癌物质，如摄入过多，人体不能代谢，蓄积在体内，会对机体产生危害。产妇多吃火腿，火腿里亚硝酸盐物质会到乳汁里，并进入婴儿体内，给婴儿的健康带来潜在的危害。所以，产妇不宜多吃火腿。[15]