杏鲍菇怎么炒着吃好吃
12个回答
2022-10-29 · 百度认证:北京惠企网络技术有限公司官方账号
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辣炒杏鲍菇比较好吃,具体做法如下:
第一步:杏鲍菇清洗干净,斜刀切片,尖椒去籽去蒂清洗干净切丝,小米椒清洗干净切段,大蒜去皮切片。
第二步:锅内倒入油烧热,挖入猪油烧至融化后,放入大蒜、小米椒爆香。
第三步:放入杏鲍菇翻炒均匀,加入红烧酱油上色。
第四步:放入尖椒丝翻炒均匀,加入盐调味就可以出锅了。
第一步:杏鲍菇清洗干净,斜刀切片,尖椒去籽去蒂清洗干净切丝,小米椒清洗干净切段,大蒜去皮切片。
第二步:锅内倒入油烧热,挖入猪油烧至融化后,放入大蒜、小米椒爆香。
第三步:放入杏鲍菇翻炒均匀,加入红烧酱油上色。
第四步:放入尖椒丝翻炒均匀,加入盐调味就可以出锅了。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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杏鲍菇虽然和蘑菇是一种食材,但是杏鲍菇的味道要重很多,所以在制作的时候需要处理感觉气味
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主料:杏鲍菇1根
辅料:油、姜、生抽、蚝油、鸡精、蒜、葱适量
炒杏鲍菇做法
葱、姜、蒜备好,杏鲍菇切片。
坐锅倒油,爆香葱、姜、蒜、出香味。
杏鲍菇放入翻炒1分钟,小火先炒。1分钟后,加适量的生抽。
少许耗油。翻炒几下,加适量的鸡精。
撒葱花即可
辅料:油、姜、生抽、蚝油、鸡精、蒜、葱适量
炒杏鲍菇做法
葱、姜、蒜备好,杏鲍菇切片。
坐锅倒油,爆香葱、姜、蒜、出香味。
杏鲍菇放入翻炒1分钟,小火先炒。1分钟后,加适量的生抽。
少许耗油。翻炒几下,加适量的鸡精。
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【杏鲍菇秒变鸡米花】吃着比肉还鲜,素食主义者也可以大快朵颐啦~
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杏鲍菇切成片准备好小料下过油炸最后熬汤收汁
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