82年拉菲的82到底是什么意思?
82年的拉菲,是82年收获的葡萄酿造的葡萄酒,当年82年采摘,经过一系列工艺,装瓶发售,装瓶日期一般是次年或者第三年(少数西班牙意大利等酒)。
葡萄酒瓶子上正标上的是年份,也就是葡萄采摘的时间;背标会标注上生产日期,那个日期是酒的装瓶时间。当然现在很多经销商会自己印制中文背标,那么就要看瓶身或者瓶帽上的打码了,原装进口红酒的生产日期标注法很特别,以法国的原装进口红酒为例,一般标为:L9089A11 09:18,L9代表2009年,089代表法国France时间从元旦开始的第89天灌装,A11代表生产线编号,09:18是那天精确的灌装时间。
法国葡萄酒的生产日期编码
一般旧世界的酒,如法国、西班牙,以及新世界的部分国家如南非等,其葡萄酒的瓶帽上面会有一个打印的编码。其意义可以通过举例来说明,例如:L8167A03 08:16。前两位L8表示生产灌装年份(L8表示2008年。而酒标上的印刷年份,是指的葡萄采摘年份);中间三位167是表示从新年第一天开始起算,在当年的第167天罐装,可以据此简单推测出月份和具体日期;A03是表示装瓶地段编号或生产线编号,是无需消费者明白的内部控制编码;最后的08:16 表示当天罐装的具体时间。
著名的82年的拉菲红酒
拉菲(Chateau Lafite Rothschild)酒庄位于法国波尔多地区,是世界五大顶级酒庄之一,有着各种悠久辉煌的历史,拉菲古堡生产的酒至少在产地和酿造技术方面被认为是品质的保障。
而82年这个特殊的年份,波尔多地区的葡萄因为天气缘故而过于成熟,果香异常浓郁,一些专家认为这样的葡萄酒寿命很短,很难再瓶中继续熟化发展。但没有想到,82年拉菲庄园的葡萄非常争气,不但没有出现这种问题,酿造出来的酒口感还很丰富浓郁。
因此当年酿造的拉菲上市后给了大家一个惊喜,成为近50年来最有名气的酒,目前的价格可达到1万美元(约6.2万人民币)一瓶。
对于中国早期的尤其是香港富豪们来说,82年的拉菲既能体现身份又能展现品味,又迎合了聚餐爱用好酒的习惯,于是在小范围内流行,到了2004年,由于葡萄酒关税下调了50%左右,一下让富起来的中国人民尝到了甜头,影视作品也就跟着推波助澜,于是82年的拉菲变得更加广为人知、受到追捧。据了解,这几年中国人喝掉的82年拉菲,已经远远超过了1982年的产量。
82年的拉菲为什么还没有卖完?82年拉菲“82”年到底是什么意思?
是82年收获的葡萄酿造的葡萄酒,当年82年采摘,经过一系列工艺(不展开,太多专业知识),装瓶发售,装瓶日期一般是次年或者第三年(少数西班牙意大利等酒),保质期八年时是中国特色,外文原背标是没有保质期的。
82年到底产了多少拉菲
随每年的气候不一样,拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的年产量在19万~24万瓶之间浮动(按照750ml一瓶的标准瓶来计算)。我没有看过1982年拉菲的具体产量数据,但应该在此区间内(别把拉菲的副牌酒“Carruades de Lafite”以及罗斯柴尔德集团旗下那些三四线酒计算在内 )。
很多人直觉上会觉得,哪怕1982年份的拉菲产量达到24万瓶的峰值,到现在2015年,33年了,全世界这么多爱酒之人,再加上中国那么多土豪爱喝,还不得把它喝光了?
但是请考虑一个因素:很多饮家同时也是葡萄酒的收藏者和投资者,他们买了酒不一定马上喝,而会储存一段时间,静待升值,尤其是1982这种“名庄+传奇年份”的组合,升值潜力更高。
到了巅峰的适饮期,当初买了两箱的人便自己喝一箱,另一箱升值个一两倍再卖出去,酒钱就回来了。接手的那个人,往往又等上几年,自己喝一半,又卖一半。
另外,除了真正要喝这款酒的人以外,还有为数众多的葡萄酒投资公司,尤其那些历史悠久、树大根深的,别说1982了,1952的拉菲都还会有一些存在仓库里,哪怕有合适的价钱,他们也不会一次把某种酒沽清,做这种生意的,讲究的是细水长流。
所以,因为有收藏家和投资公司的存在,拉菲1982的消耗速度远比直觉上要来得慢。
拉菲最得中国人追捧,这几乎是全球葡萄酒行业都知道的事情了,于是各路酒商、投资公司和葡萄酒掮客又争相把全球的拉菲1982倒卖到中国(包括香港),以谋求更高的利润,这在客观上会造成在中国市场流通的拉菲1982数量增加。
物以稀为贵,每当人们喝掉一瓶拉菲1982,都会让存世的拉菲1982数量减少,导致供需进一步不平衡,于是剩下的拉菲1982会继续涨价,进而,喝得起它的人会越来越少,它的消耗速度会越来越慢。
以上足以证明,拉菲1982年份,肯定是有货的,只要你出得起钱。
“拉菲是什么?”
拉菲,Chateau Lafite Rothschild,全称翻译过来是“拉菲古堡葡萄酒”。该酒庄的历史可追溯到十四世纪,一直是波尔多最有名气和实力的酒庄之一,曾是法王路易十五的御用酒。
1855年,巴黎世博会开幕前一个月,彼时的法国皇帝拿破仑三世突发奇想,决定向世人展示波尔多葡萄酒,于是委托波尔多酒商将当地最好的酒庄挑选出来,评定等级,好在会场中推广。
时间紧急,酒商们省去了蒙瓶品尝、分轮对决这些啰嗦环节,直接以历年品质、价格和声望来为酒庄分级,短短十几天便拿出一份包含58个酒庄、5个级别的名单。其中,最高的一级庄只有4家(后来增加到5家),拉菲位列其中。
如果说有超过9000家酒庄的波尔多是葡萄酒之王,那这58家(现在是61家)列级酒庄就是俾倪众生的皇冠;而评级最高的几家一级庄,自然是皇冠上最耀眼的宝石了。
虽然在首个由国王亲自盖棺论定的酒庄分级中获评一级,但拉菲当然不会躺在这种历史荣誉中睡觉,毕竟酒是一年一年酿的,持续不断出产出佳作才有说服力。拉菲以及其它几个一级庄在往后的日子确实保持着超越同侪的整体实力;尤其在各种评分系统流行以后,它们的正牌酒在大部分年份都获得高分甚至满分。
82年的拉菲,是82年收获的葡萄酿造的葡萄酒。
当年82年采摘,经过一系列工艺,装瓶发售,装瓶日期一般是次年或者第三年(少数西班牙意大利等酒)。
葡萄酒瓶子上正标上的是年份,也就是葡萄采摘的时间。
背标会标注上生产日期,那个日期是酒的装瓶时间。
82年的拉菲有一份特别的故事:
当时82年这个特殊的年份,波尔多地区的葡萄因为天气缘故而过于成熟,果香异常浓郁,一些专家认为这样的葡萄酒寿命很短,很难再瓶中继续熟化发展。
但没有想到,82年拉菲庄园的葡萄非常争气,不但没有出现这种问题,酿造出来的酒口感还很丰富浓郁。
因此当年酿造的拉菲上市后给了大家一个惊喜,成为近50年来最有名气的酒。
82年的拉菲,是82年收获的葡萄酿造的葡萄酒。
当年82年采摘,经过一系列工艺,装瓶发售,装瓶日期一般是次年或者第三年(少数西班牙意大利等酒)。葡萄酒瓶子上正标上的是年份,也就是葡萄采摘的时间;
背标会标注上生产日期,那个日期是酒的装瓶时间。当然现在很多经销商会自己印制中文背标,那么就要看瓶身或者瓶帽上的打码了,原装进口红酒的生产日期标注法很特别。
以法国的原装进口红酒为例,一般标为:L9089A11 09:18,L9代表2009年,089代表法国France时间从元旦开始的第89天灌装,A11代表生产线编号,09:18是那天精确的灌装时间。
法国葡萄酒的生产日期编码一般旧世界的酒,如法国、西班牙,以及新世界的部分国家如南非等,其葡萄酒的瓶帽上面会有一个打印的编码。
其意义可以通过举例来说明,例如:L8167A03 08:16。前两位L8表示生产灌装年份(L8表示2008年。而酒标上的印刷年份,是指的葡萄采摘年份);
中间三位167是表示从新年第一天开始起算,在当年的第167天罐装,可以据此简单推测出月份和具体日期;A03是表示装瓶地段编号或生产线编号,是无需消费者明白的内部控制编码;
最后的08:16 表示当天罐装的具体时间。著名的82年的拉菲红酒拉菲(Chateau Lafite Rothschild)酒庄位于法国波尔多地区,是世界五大顶级酒庄之一,有着各种悠久辉煌的历史,拉菲古堡生产的酒至少在产地和酿造技术方面被认为是品质的保障。
而82年这个特殊的年份,波尔多地区的葡萄因为天气缘故而过于成熟,果香异常浓郁,一些专家认为这样的葡萄酒寿命很短,很难再瓶中继续熟化发展。但没有想到,82年拉菲庄园的葡萄非常争气,不但没有出现这种问题,酿造出来的酒口感还很丰富浓郁
。因此当年酿造的拉菲上市后给了大家一个惊喜,成为近50年来最有名气的酒,目前的价格可达到1万美元(约6.2万人民币)一瓶。对于中国早期的尤其是香港富豪们来说,82年的拉菲既能体现身份又能展现品味,又迎合了聚餐爱用好酒的习惯,于是在小范围内流行,到了2004年,由于葡萄酒关税下调了50%左右,一下让富起来的中国人民尝到了甜头,影视作品也就跟着推波助澜,于是82年的拉菲变得更加广为人知、受到追捧。据了解,这几年中国人喝掉的82年拉菲,已经远远超过了1982年的产量。