Question

常吃青椒对身体有哪些好处？

Answer 1

青椒是生活中很常见的一种蔬菜，常吃它，对身体有这些好处，你知道吗?

1、缓解疲劳

青椒含有多种营养物质，能缓解身体疲劳。

2、促进伤口愈合

青椒含有的维生素C能促进伤口愈合。

3、补充身体所需营养

青椒含有丰富的维生素C、镁元素、钾元素、胡萝卜素等营养物质，能补充身体所需营养。

4、促进消化

青椒含有的维生素C、胡萝卜素等营养物质，能促进消化，加快脂肪代谢。

5、软化血管

青椒含有的维生素P，能帮助清理血管里的垃圾，增强血管的活力和弹性，软化血管。

青椒的花样吃法：

1、青椒炒蛋

材料：青椒、鸡蛋、大蒜，适量调味料

做法：青椒洗净后切丝，炒熟盛出;鸡蛋煎熟，盛出。然后把青椒和鸡蛋一起炒至八分熟时，放入捣碎的大蒜，最后，再加入适量调味料，调好味道即可食用。

2、青椒炒肉丝

材料：青椒、猪肉、大蒜，适量调味料

做法：青椒洗净后切丝备用，猪肉洗净后切丝，用生抽腌制10分钟入味后再跟青椒一起炒，炒至八分熟时，放入捣碎的大蒜，最后，再放入适量调味料调好味道即可。

3、青椒炒菜花

材料：青椒、菜花、大蒜、鱿鱼丝，适量调味料

做法：青椒洗净切丝备用，鱿鱼洗净切丝备用，菜花洗净切好后，和青椒、鱿鱼一起炒，炒至八分熟时，再放入大蒜，最后放入适量调味料如油、盐、蚝油等调好味道，即可食用。

Answer 2

青椒很有营养，含多种维生素。他可以：
　一、健胃、助消化。如前所述，辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。而且辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。
　　二、预防胆结石。常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。
　　三、改善心脏功能。以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功能，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。
　　四、降血糖。牙买加的科学家通过实验证明，辣椒素能显著降低血糖水平。
　　五、缓解皮肤疼痛。研究发现，辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。
　　六、辣椒有减肥作用。辣椒含有一种成分，能有效地燃烧体内的脂肪，促进新陈代谢，从而达到减肥的效果。在日本市场上，已有多种适合女性食用的辣椒制品。

但是要注意了，青椒也有他的不利之处 ：因为辣椒属于辛辣食品，以下几种人要少吃或不吃，以免病情加重。
　　一、痔疮患者。痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，会刺激胃肠道，使痔疮疼痛加剧，甚至导致出血等症状，痔疮患者应多饮水，多吃水果，少吃或不食辣椒。
　　二、有眼病者。红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病。在治疗过程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也会影响疗效。
　　三、慢性胆囊炎患者。患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。
　　四、肠胃功能不佳者。吃辣椒虽能增进食欲，但肠胃功能不佳者食用辣椒，会使胃肠黏膜产生炎症，应忌食辣椒。
　　五、热症者。有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者，吃辣会加重症状。
　　六、产妇。产妇在产后一周内，吃辣椒不但使自己“上火”，出现大便秘结等症状，而且还会影响婴儿，使婴儿内热加重。
　　七、口腔溃疡者。患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感，吃辣椒会加重疼痛。
　　以上这些患者尤应注意不食辣。其实，正常人吃辣也应有度，应根据自己的进食能力量力而行，否则吃的时候过瘾了，身体健康却受到不良影响。

Answer 3

Answer 4

青椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳能够为机体补充丰富的维生素C，而维生素C能够很好的促进体内免疫物质的生成，