Question

莴笋焖腊肉的做法步骤图，莴笋焖腊肉怎么做

Answer 1

• 步骤

• 1.莴笋切条

• 2.腊肉切条

• 3.葱切葱花，姜切末，蒜子切末，干辣椒切节，红尖椒切斜片。

• 4.锅入油，煎出油脂。

• 5.下入葱姜蒜干辣椒，爆香，倒入莴笋翻炒片刻。

• 6.放少许盐，淋入料酒 酱油 ，加少量清水，盖上锅盖，小火焖5分钟。

• 7.放入红尖椒，炒至断生，就可以出锅了。