《亲爱的客栈》刘涛是合格的管理者吗?
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2020-01-31
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节目中,我们看到作为老板的刘涛不只是动动嘴皮子地指导、评分,而是事无巨细地可以上手打样、做出标准。在给员工们做房务培训时,刘涛“四个chua”就把床给铺好了,领导的威信也竖了起来。可以想像,为了成为一个称职的客栈老板,她在镜头之外一定是做过大量准备功课的。

作为老板,不可能每一项工作都事必躬亲,但一定要明察秋毫。在这一点上,刘涛也做的十分到位,能够在注重细节当中比他人观察的更细致和周密。
在管家正式营业一天后,刘涛对他们服务的每一组客人都进行回访,仔细了解管家服务情况进行记录。在开集体会时,将从客人那里了解到的管家问题反馈给大家,比如“过度热情”、“没有章法”等共性问题。还有细化到个人上的,比如张翰提供早餐服务中出现的问题,李兰迪面对客人的沟通问题;阚清子面对紧张时的过度反应并帮她分析原因。

在推荐客栈服务项目这件事情上,阚清子跟客人聊天时三句不离费用,就连客人说想在附近转转,阚清子都说“需要介绍吗?会需要一点费用。”刘涛闻言立即向客人道歉,提醒阚清子不能为了完成KPI让客人有不舒服的服务体验,并耐心教她与客人的沟通技巧。

作为客栈的管理者,刘涛时常要面对职场中的各种冲突,不过身为老板就得具有老板该有的果断,不能被员工牵着鼻子走。
张翰虽然在待客服务和客栈创收上有非常亮眼的成绩,但是当刘涛对他提出批评和建议时,大部分时候张翰是拒绝接受的,两个人在时间管理和员工职务分配上也有很多歧义,产生了一些小争执。

比如,这次两人就因为吃饭问题正面battle了起来。因为第一次接待客人有些手忙脚乱,管家们都没吃上饭,重视早饭的张翰便向刘涛提出了自己的诉求,而陈翔向刘涛反映其他管家也有此意见。虽然两人对峙的场面有一点火药味,但表达意见正是解决问题的开始,刘涛也开始重新思考时间安排的问题。

而对于创收任务,尽管刘涛有些介意张翰私下建群招揽客人没有跟她说这件事,但在张翰及时坦白和道歉后她便释然了,还感谢张翰造福了整个团队,毕竟他做的事对于整个客栈营业额的提升都有好处。争执过后,他们终究还是团结在一起,一心为客栈的发展而努力。

作为客栈老板的刘涛更是关键时刻大家可以依赖的“顶梁柱”。她不是只会给员工提要求,也会在适当的时候向他们伸出援手。

作为老板,不可能每一项工作都事必躬亲,但一定要明察秋毫。在这一点上,刘涛也做的十分到位,能够在注重细节当中比他人观察的更细致和周密。
在管家正式营业一天后,刘涛对他们服务的每一组客人都进行回访,仔细了解管家服务情况进行记录。在开集体会时,将从客人那里了解到的管家问题反馈给大家,比如“过度热情”、“没有章法”等共性问题。还有细化到个人上的,比如张翰提供早餐服务中出现的问题,李兰迪面对客人的沟通问题;阚清子面对紧张时的过度反应并帮她分析原因。

在推荐客栈服务项目这件事情上,阚清子跟客人聊天时三句不离费用,就连客人说想在附近转转,阚清子都说“需要介绍吗?会需要一点费用。”刘涛闻言立即向客人道歉,提醒阚清子不能为了完成KPI让客人有不舒服的服务体验,并耐心教她与客人的沟通技巧。

作为客栈的管理者,刘涛时常要面对职场中的各种冲突,不过身为老板就得具有老板该有的果断,不能被员工牵着鼻子走。
张翰虽然在待客服务和客栈创收上有非常亮眼的成绩,但是当刘涛对他提出批评和建议时,大部分时候张翰是拒绝接受的,两个人在时间管理和员工职务分配上也有很多歧义,产生了一些小争执。

比如,这次两人就因为吃饭问题正面battle了起来。因为第一次接待客人有些手忙脚乱,管家们都没吃上饭,重视早饭的张翰便向刘涛提出了自己的诉求,而陈翔向刘涛反映其他管家也有此意见。虽然两人对峙的场面有一点火药味,但表达意见正是解决问题的开始,刘涛也开始重新思考时间安排的问题。

而对于创收任务,尽管刘涛有些介意张翰私下建群招揽客人没有跟她说这件事,但在张翰及时坦白和道歉后她便释然了,还感谢张翰造福了整个团队,毕竟他做的事对于整个客栈营业额的提升都有好处。争执过后,他们终究还是团结在一起,一心为客栈的发展而努力。

作为客栈老板的刘涛更是关键时刻大家可以依赖的“顶梁柱”。她不是只会给员工提要求,也会在适当的时候向他们伸出援手。
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《亲爱的客栈》刘涛不是合格的管理者,因为合格的管理者有自己的管理认识,对各岗位的职能应该做到了如指掌,要做好指导和培训工作,要善于沟通化解予盾,并且通过管理模式和方法使团队合作更加顺畅的配合
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我认为《亲爱的客栈》刘涛是合格的管理者。从全面来说,她那一方面都要安排好。虽说是有她老公王砢是领导。但是王砢什么都不操心,无论做饭或是管理,都是刘涛来做,而且戏里还有角色。所以说刘涛什么都要管,还要亲自上台演戏。可以说刘涛也算是合格的管理者。
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是的,我觉得在《亲爱的客栈》里,刘涛是合格的管理者,刘涛做事也是很认真的,希望把事情做到最好,有点着急,也总担心做不好心理压力很大。在各方面来说,刘涛还是做得很好的,是一个负责任的好的管理者。
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我认为亲爱的客栈里面刘涛是一个合格的管理者,这是因为刘涛的话作为亲爱的客栈里面的一个负责人的话,他不仅对来往客栈的每一个人负责,而且他还会对客栈里面的工作人员负责,他有非常强大的洞察力和敏锐的工作能力,执行能力也非常的强,因此我认为刘涛应该是合格的管理者了。
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