第一次去广州,大家有好的美食店推荐吗?
第一次来广州,两个字印象!看过这条老街上有多少美食店就明白知道了。这里是广州市北京路步行街,地处广州市中心,摄影师还是第一次来。
踏上广州市北京路步行街,路口的一家冰淇淋店让人印象深刻,这里“老广的味道”,你尝过没有?可以寄存行李的冰淇淋店,应该服务和味道都不会差!
去的时候不是法定假期,但摄影师仍然感受到这广州北京路步行街上是多么的热闹,一路上熙熙攘攘,商业气氛浓郁,其他商业不必说,但看这条街上的美食店铺,就让人感受到了什么是广州了?一家“老长沙臭豆腐”店这里食客不少,旁边是家椰子果茶店,顾客也很多。
广州北京路步行街上,一位美女从一家越南东南亚风味餐厅门前走过,像这样的南洋口味的美食店铺在广州看到真不少。
广州北京路步行街上,一位帅哥坐在一家韩国料理店铺门前方登上,等待着忙碌饭点的到来,旁边是一家采耳店,上面标写的是非物质文化遗产,这个还真的没有见识过。
广州北京路步行街上,一家重庆小面店旁边紧挨着的是一家老上海千里香馄饨店,来自中国西部的地方美食与最东方的特色小吃,在南方这座都市的老街里相逢相处,一起为食客们的味蕾服务。
同样,不远处的街上,一家台湾风味的奶茶店紧挨着的是一家日式料理海鲜饭厅,都是海岛的风味在这里碰撞相遇。
当然,北京路步行街作为广州的一条古老商街,真正的老广味道是不可缺少的,这家老字号肠粉店,创立于1958年,你是否品尝过它的美味?
北京路步行街一家知名的川菜馆前,两位女生正在这里拍照留影,旁边一家顺德甜品店没到正式饭点,照样食客不少。
走在广州北京路步行街上看美食,这几棵参天大树也让人印象深刻,第一次来广州印象只有两个字,看过这条老街上有多少美食店就明白知道了!那就是“包容”,你这印象对吗?
2020-05-15
粤菜以广府菜作为代表,广府菜的烹调方法有二十一种之多,尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长,讲究火候,制出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、脆为主,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。时令性强,夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁。
值得一吃的广州美食有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等。