Question

坐果率高低与哪些因素相关？

Answer 1

猕猴桃必须正常授粉受精后，才能启动子房的发育，进行正常的果实发育过程。猕猴桃坐果需要胚的正常发育，由于一些原因使胚发育受阻，导致果实发育不全，易脱落，所以授粉对猕猴桃产量影响很大。有商品价值的果实，种子含量1000~1200粒，需要在花柱上有2000~3000粒有活性的花粉粒。露水或雨水的湿润更能吸引蜜蜂等昆虫授粉。除昆虫授粉外，风也能传粉。授粉的柱头变为黄色，而未授粉的仍保持白色。

雌性猕猴桃植株上，开花枝中的每一朵花都可能坐果。生产性果园，一般只有90%的坐果率。

花粉发芽率高低与管理水平有关。管理水平高，枝条生长健壮的，花粉发芽率高；管理水平粗放，枝条生长弱，花粉发芽率低，相应的坐果率也低。

坐果率高低和花粉授粉时的气温有关。当白天温度24℃、夜间8℃时，许多花授粉后约7h，花粉管向乳突壁下生长，约24h后抵达花柱沟和花柱道的结合点，31h后到花柱基部。大多数胚珠在授粉后40~70h内受精。

坐果率高低除与上述几种因素有关外，与雄株搭配数量也有关。一个园内雄株搭配适合，花粉量大，授粉好，坐果率就高；如果一个园内雄株搭配少，开花量少，授粉不完全，坐果率就低。