Question

素食者的寿命会比杂食者长吗？

Answer 1

美国1000多名营养学家的研究表明，素食适合生命的各个阶段。素食者比食肉动物平均多活6到10年。他们患心脏病和癌症的机会减少了50%。美国国家健康研究所(ANIH)对美国50，000名素食者进行了研究，发现他们比肉食者活得更长，心脏病和癌症的发病率明显低于肉食者。据统计，美国的素食者更瘦、更健康。

50%的美国人超重，但是素食者平均比肉轻20磅(约18磅)。英国科学家在8170名参与者中发现，经常吃肉会导致智商下降。素食儿童通常患病更少，智力更高，寿命更长，人际关系更好，精神和耐力更好。德国杂志《观察》发表的一项调查发现，素食者比食肉者活得更长，他们吃素的时间越长，他们活得就越长。

另一方面，素食者通常伴随着其他健康的生活习惯，如减少吸烟和饮酒，更频繁的体育锻炼，更高的学历和更好的心态。这些“混合因素”也是素食者寿命更长、更健康的部分原因。仅仅通过排除这些因素的影响，很难进行随机双盲试验来确定素食对健康的益处。然而，可以回归大样本调查数据，以排除“混杂因素”的影响。结果表明素食可能没有明显的效果。

换句话说，素食者寿命更长、更健康的主要原因是他们倾向于在生活的其他方面有更健康的习惯，而不是素食主义本身。另一方面，由于蛋白质、n-3脂肪酸、维生素B12、维生素D、铁、锌、钙等营养物质往往更高或更容易被动物性食物吸收，素食在实现均衡营养方面有相对较高的难度系数。素食者需要更加注意合理的饮食和均衡的营养，这也会抵消素食的一些好处。只有在营养均衡的前提下，素食的好处才能得到充分体现，否则将适得其反，毕竟人类是杂食动物。

Answer 2

并不会这样的素食者，他们无法补充人们所需要的蛋白质。

Answer 3

我认为并不是这样的，应该肉食和素食均衡膳食，会更健康。

Answer 4

对，这就说话来说的话，确实有点很多的科学证明。

Answer 5

我觉得素食者的寿命会比杂食者要长的很多的吧。