做小餐饮,应该如何选址?

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在清水岩祈祷的海雀
2020-02-17 · TA获得超过170个赞
知道小有建树答主
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做小餐饮,应该如何选址,应该考虑几个问题:
1、你的消费群体是那群人?他们的消费能力?
2、你看看你要开店的地方,别的店面生意怎么样?
3、你要蹲点,你早上 中午 下午 在你要转租店面哪里计算从店面经过的人数,根据kfc的计算定论,100个经过的最少有2个消费,有8个有意向消费
4、店面前面不能没有人行道,店面前面还要有停自行车 电瓶车的地方,你试想没有人行道拿来人流,没有停车子的地方,想消费的也没有办法消费呀,
5、还有你消费是喜欢在路的左边的店面消费 还是路的右边饭店消费,根据中国人的右边原理,一般较喜欢到路的右边店面去消费,
6、最好能在十字路口,但是十字路口。现在的店面不好找,就算有租金也很高,根据自身情况合理预算。
7、开店切忌,开独立店,如果一条街都是小吃,就能形成强大的吸引力,因为选择多,很多人会慕名而来,但是竞争也会大些,万事哪能有完美呢,
以上是小餐饮选址的几点建议。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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创业者张胖胖
2021-01-12
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湖北新东方培训学校
2020-03-14 · TA获得超过1156个赞
知道小有建树答主
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这个在这上面并不好说,太笼统。总之的话,如果一个地方全部都是川菜店,题主还在那里再开个川菜店,效益可想而知。但如果一个地方全部都是卖衣服的店子,不做任何调研去开个小餐馆,其结果也不好说。
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满分炸串铺
2020-02-17
知道答主
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针对做哪种,对应的消费群体不同。一般的话可以在街边 学校附近 居民楼附近,小吃不太建议在商场做,时间都会受限制,不太方便。
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青津2I
2020-02-17 · TA获得超过3484个赞
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若是只有两个人或是一个人打理。我觉得开在学校附近,生意最好,很多孩子早餐都会购买一路上吃,还有除夏天以外,放学时间段,生意最好,因为都是生长期的孩子,肚子饿的快。
还有有些学校,初中和高中都有住校生,那更是好生意。
当然,必须带些饮品。
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