火龙果“红心”和“白心”哪个更营养?
“红心”的火龙果营养价值更高一些。我是北方人,小时候家里穷,没见过见过火龙果,更没吃过火龙果,所以第一次在水果市场见到火龙果,就像猪八戒见到人生果一样,就感觉造物主太神奇了,居然能生长出这样奇特的植物,因为“红心”火龙果比“白心”火龙果贵,就理所当然地认为“红心”火龙果营养价值高一点。
你是否知道火龙果的来源呢?这个答案以前我是不知道,但是我们可以借助网络平台去查询,来跟我去网上找找看,我们会发现“白心”火龙果其实是从国外引进来的,“白心”火龙果比较常见的原因就是产量多,“红心”火龙果是杂交出来的,不好种植,产量也比较少,所以价格就比较贵一点。
“红心”的火龙果确实比“白心”火龙果营养价值高一些。这是为什么呢?我迅速去找度娘,发现有热心网友给出了完美答案,因为红心火龙果要比白心火龙果含糖量高一点,所以一般红心火龙果比较甜,同时。红心火龙果里面还有很多的甜菜红色素,这种东西的抗氧化能力比维C还要高出好几倍,所以这也是为什么红心火龙果要贵一些的原因。
你会买“红心”火龙果还“白心”火龙果呢?我会选择买“红心”火龙果,因为我家小孩比较喜欢吃,当然大家都知道火龙果含有丰富的花青素和一种活性白蛋白,对人体都有很好的益处,为了健康还是多吃火龙果比较好。