Question

美味自制水果小零食 做法

Answer 1

你好，简单自制小零食，跟水果有关的话，本人特喜欢炸香蕉很好吃的哦，其做法如下：
主料：香蕉500克
配料：鸡蛋清100克,面包屑35克,炼乳（甜,罐头）100克
淀粉50克,色拉油100克
做法：
1.
香蕉剥去外皮，切成棱形刀块；
2.
香蕉入蛋清淀粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑；
3.
将香蕉投入热油锅中(油不要太热，容易炸糊）炸至熟透且呈金黄色时起锅，装盘即可。炼乳调味。
特点：外酥里嫩，软糯可口。
健康提示：
1.
此菜除含碳水化合物外，也含有蛋白质、脂肪、灰分，还含有多种维生
素和果胶，以及钙、磷、铁和多种酶；
2.
食用后对降低血压有辅助作用；
3.
是降血脂利肠胃的美食。
希望能够帮到你。