Question

紫菜汤最好的做法

Answer 1

Answer 2

紫菜汤
　　第一种
将紫菜洗净，浸泡在凉水里，然后放入汤调料用大火（也就是武火）煮
开后，改用中火（文火）煮两个小时，然后熄火，焖半个小时后，再度打开，用中火再煮一个小时即可。
　　第二种
　　葱花爆锅，加水后放入紫菜，放盐调味，倒入蛋花即成。
　　如果要想浓一点，可粉团勾芡，然后在放鸡蛋液，慢慢的边搅边倒是蛋花。用勺泼，是片花 。随你。
　　紫菜汤
　　一、原料：
　　1. 主料：干紫菜25 克。
　　2. 调料：精盐、味精、葱花、麻油。
　　二、制法：
有关紫菜汤图片(19张)
　　将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，有关紫菜汤图片(19张)加入精
盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。
　　按：此汤含有极丰富的矿物质，每百克含钙343 毫克，磷457 毫克，铁33.2 毫克，碘1.8 毫克，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。适用于甲状腺肿、水其他紫菜汤图片(20张)
肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢俘肿、高血压等病症。健康人食用能增强智力，精力充沛，养颜明目，乌发。

Answer 3

萝卜丝紫菜汤的原料：

白萝卜100g、紫菜2g、姜5g、盐2g、香油1ml、高汤500ml、大葱少许。

萝卜丝紫菜汤的做法：

1、白萝卜洗净切丝；

2、砂锅中放入高汤、姜片煮开；

3、放入萝卜丝大火煮开；

4、转小火煮3分钟；

5、加入紫菜、盐煮到紫菜漂散开，淋香油，撒葱叶丝。
原料：
虾米、紫菜、腐竹 （如下图）

配料：
盐、大蒜、辣椒、洋葱。（配料的用量可按口味自定。）

做法：
先制作一碗清汤。

大蒜用刀面拍扁，洋葱切丝、辣椒切块。

锅里放少许的油，放入大蒜、洋葱、辣椒炒出香味，加入一大碗的水、加入盐，用中火煮10分钟。然后捞去所有香料。

（平时煮汤如果原料味道比较淡都可如法炮制。）

将腐竹用开水泡开，切成细丝。紫菜、虾米洗净。[美食中国]

腐竹丝、虾米放入清汤里煮开，最后加入紫菜，烧开，汤就做好了。也可以加入少许葱或香菜

Answer 4

水烧开，撕入紫菜，加点生抽，加点葱花，撕根油条。起锅后滴入几滴香醋和香油。简单实惠。最适合夏天。

Answer 5

紫菜加鸡蛋。。