怎么做菜才好吃?

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在清凉山打哈欠的耳廓狐
高能答主

2020-06-17 · 致力于成为全知道最会答题的人
知道小有建树答主
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1.做菜是需要用心的,不仅要有齐全的材料,还要融入自己的心思。例如你为自己最爱的人做,你肯定会用心做,细心的研究怎样做味道会更好,做出的东西自然也会特别好吃,因为菜里会融入你对那个人的爱,所以会更好吃。做菜时不是只想着什么时候要什么火候要放什么调味料,那样做出的菜当然只是普普通通的。
2.大虾剪去虾须虾脚虾尖,从虾背第二节处用牙签挑出虾肠。
3.锅里倒入适量油,大虾放进去半煎半炸到变色卷起,盛出待用。
4.锅中留油,加番茄酱炒开。
5.加入姜末和煎好的虾翻炒至每一只虾都裹上番茄酱。
6.加入料酒、糖、生抽和盐适量炒匀,再加小半碗热水加盖焖煮3分钟。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
米线为一古老食物,古烹饪书《食次》之中,记米线为“粲”。《食次》一说即为《隋书》所记《食馔次第法》,南宋时散佚。“粲”本意为精米,引申义为“精制餐食”。《齐民要术》中谓“粲”之制作,先取糯米磨成粉,加以蜜、水,调至稀稠适中,灌入底部钻孔之竹... 点击进入详情页
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2020-11-05 · TA获得超过3.9万个赞
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朋友晚上好没事练练刀工

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