螃蟹不能和什么同吃?

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业元斐隗钗
2020-04-15 · TA获得超过3.6万个赞
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螃蟹营养丰富,味极鲜美,深受美食者的青睐,但吃螃蟹一定要注意,有些食品是不能与之同食的。
  
蟹与柿《饮膳正要》:“柿梨不可与蟹同食。”从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹内富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍御游帆消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
  
蟹与梨梨味甘微酸性寒,陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利,多食损人”。另外,民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由磨戚于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。
  
蟹与花生仁花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。
  
蟹与泥鳅《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃。
  
蟹与香瓜香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。
  
蟹与冰水夏季冷饮如冰水、冰激凌等寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。
螃蟹与茄子:伤肠胃;
螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻;
螃镇雹蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐;
螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石;
漫新兰平申
2020-01-21 · TA获得超过3.7万个赞
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虾蟹类忌维生素C:虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素
C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。
忌饮茶水:吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水;
忌食柿子:蟹肥正是柿子熟的季节,应当注意忌蟹与柿子混吃,以防腹泻;
猪肉和田卖型蟹一起吃,会使眉毛脱落;
螃蟹与梨:伤肠胃;
螃蟹与茄子:伤肠胃;
螃蟹与冷食、逗燃冷饮:导致腹泻;
螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐;
螃蟹与香瓜:伤肠胃,导致腹泻;
螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石;
螃蟹与南瓜:同食中毒;
海蟹与大枣:容易患寒热病;
蜂蜜与毛蟹:引起中毒;
蟹与花生仁不宜同时山配虚进食,这对于肠胃虚弱的人来说,更应倍加注意。
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顾春牛锦
2020-01-23 · TA获得超过3.7万个赞
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不宜食用死螃蟹
不应食用生蟹
不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器
不宜食用隔夜的剩蟹
不宜与柿子同时亩轿食用
服用雹含东莨菪碱药物时不宜食用
寒凝血瘀性疾病患者不应食用
服用中药荆芥时不宜食用
不宜与梨同时食用
不宜与花生仁同时食用
不宜与泥鳅同时食用
不宜与香瓜同时食用
不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食迅肆肆用
还有(+同吃)
螃蟹与梨:伤肠胃
螃蟹与茄子:伤肠胃
螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻;
螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐
螃蟹与香瓜:伤肠胃,导致腹泻
螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石
螃蟹与南瓜:同食中毒
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微凉她曾来过
2020-10-22 · TA获得超过319个赞
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螃蟹不能和敏仔厅什么桥隐食物一戚扒起吃呢?

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勤苦且鲜美的小白桦5
高粉答主

2020-02-22 · 醉心答题,欢迎关注
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