Question

如何做好鱼火锅连锁店的生意？

Answer 1

1、口味决定一切

对于开火锅店的创业投资者来说，掌握核心火锅技术是关键，火锅店应该如何经营?因为只有口味好，健康的火锅美食才能吸引消费者购买。火锅店所用食材尽量用新鲜绿色有机的食材，现场制作，保持火锅的新鲜度，保证口感，让消费者第一秒钟就能享受鲜活滋味、快乐心情。

2、选址很重要

还有开店的时候也要注意选址方面的问题。对于餐饮店铺来说选址一直都是非常重要的一件事情，选址不正确，可能经营就会不顺利。在选址的时候大家不能一味地听从“酒香不怕巷子深”的理念而选择一些地势偏僻、价格便宜的地方，因为这里肯定是没有人流量的，就算开店之后，也很少会有人光顾，这样生意就做不起来。

3、宣传是关键

利用微信、微博、报纸、电视等户外媒体或印发一些宣传资料，把一些促销信息，产品信息，及特色服务的信息及时传递过去，尤其在销售旺季到来时，更应该这样做，以广泛吸引顾客。

Answer 2

味道以及新鲜的货源，因为鱼肉火锅，他重点就是俞渝的新鲜很重要，如果你的货源不够好的话，那么味道就不好。

Answer 3

想要做好鱼火锅连锁店的生意，首先自己就要懂得经营之道。要提升自己的知名度，做一些宣传活动。让更多的人知道。