煎鸡蛋粘锅是怎么回事

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飞吧47

2020-12-15 · TA获得超过7314个赞
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煎鸡蛋粘锅一般有两个原因导致:
一是煎锅刷得太干净了,用洗洁精
刷锅使锅壁油脂全部清除干净,这样
煎鸡蛋就容易粘锅。
二是你的煎锅刷洗没有清理,锅内有残
留物所以煎鸡蛋的时候就容易粘锅不利
量。
避免发生这样情况解决办法,就是锅要
刷干净,放入灶上的时候要把锅烧热倒
食用油喂喂锅,再倒出来,然后在倒
入食用油,这样煎鸡蛋什么时候都不会
发生粘锅现象!
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