长期不吃早餐会引发胃病，经常不吃早餐的人错过早餐时间会使得胃空荡荡到胃收缩从而感到饥饿，因为没有吃早餐使胃属于空腹状态，到了下一次进餐时间的时候，胃对食物的需求量更大。
饿一顿饱一顿打乱了正常的消化系统规律会导致胃胀、胃疼、胃酸、恶心就使得胃从原本紧绷的状态一下子胀大，而且长此以往不吃早餐，由于胃内空虚，胃酸等成分会直接刺激胃粘膜，胃壁也会受到损害，胃内的各种不正常反应也就导致了胃病。
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扩展资料：
另外，长期不吃早餐容易患胆结石，很多人觉得不吃早饭对身体无关紧要，可其实人在空腹时体内胆汁中胆固醇的浓度特别高。在正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐，胆囊不收缩，长期下去就容易生胆结石。
不吃早餐，容易引发各种慢性疾病：胃长时间处于饥饿状态，容易造成胃炎、胃溃疡；早餐不足，午餐就会因饥饿而大量进食造成消化系统的负担，容易诱发肠胃疾病；不吃早餐会使血液中的血小板较容易粘聚在一起，从而增加心脏病发生的机率。
参考资料来源：/gz.people.com.cn/n2/2018/0724/c344109-31852790.html"target="_blank"title="人民网-长期不吃早餐会患胃病？哪些不良饮食会引起胃病？">人民网-长期不吃早餐会患胃病？哪些不良饮食会引起胃病？
参考资料来源：/sd.people.com.cn/n2/2017/1130/c172848-30981547.html"target="_blank"title="人民网-女性不吃早餐会有哪些危害">人民网-女性不吃早餐会有哪些危害
