
钾高的食物有那些?
含钾的食物:
1、大多数食物都含钾,每100克谷类含钾100~200毫克,豆类含600~800毫克,蔬菜和水果含200~500毫克,肉类含150~300毫克,鱼类含200~300毫克,含量高于800毫克以上的食物有红豆、杏干、蚕豆、扁豆、冬菇、竹笋、紫菜等。
2、日常膳食要保证新鲜蔬菜、水果的摄入,选择低脂乳制品、坚果、白肉,减少红肉、饱和脂肪酸、含糖饮料的摄入,此类食物富含钾。
钾的作用:
钠和钾就像两个势均力敌而又互相制衡的战友,钠在细胞外,钾在细胞内。两者共同捍卫身体细胞内外渗透压、水分和酸碱值的平衡,只要摄入足量的钾,就可以置换出体内过剩的钠,从而达到控制血压的目的。
扩展资料:
摄入钾的注意事项:
1、尿量必须在30 ml/h以上,方考虑补钾。否则可引起血钾过高。
2、伴有酸中毒、血氯过高或肝功能损害者,可考虑应用谷氨酸钾,每支6.3 g中含钾34 mmol,加人0.5 L葡萄糖液内静脉滴注。
3、静脉滴注的氯化钾浓度太高可刺激静脉引起疼痛,甚至引起静脉痉挛和血栓形成。
4、切忌滴注过快,血清钾浓度突然增高可导致心搏骤停。
5、K+进入细胞内的速度很慢,约15小时才达到细胞内、外平衡,而在细胞功能不全(如缺氧、酸中毒等)情况下,钾的平衡时间更长,约需1周或更长,所以,纠正缺钾需历时数日,勿操之过急或中途停止补给。

2023-07-11 广告
含钾高的食物有哪些
富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常"露面"。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。要健康就要清减体内已经“满仓”的脂肪和超标的血脂、血糖、胆固醇、重金属、毒素等有害物质;喝帝泊洱,为身体做减法,为健康做加法,极大的改善亚健康状态。“满仓”问题解决了,营养成分才能有效吸收,是重获健康问题的开始。
以香蕉的含钾量最多。含钾丰富的食物有豆类、蔬菜、水果。豆类中以黄豆含量最高;蔬菜中含钾最多的是菠菜、土豆、山药、莴苣等;水果中以桔子含钾量最高。
含钾食物分布很广,几乎所有的动植物中均含钾,尤以豆类、蔬菜、水果的含量最高。豆类含钾量高的主要有黄豆、青豆、绿豆、蚕豆等;蔬菜中含钾多的是菠菜、山药、土豆、芹菜、大葱等。除此之外,玉米面、荞麦面以及牛奶、鸡肉、黄鱼等也有一定的含量。