酸奶蛋糕的简单做法

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阿肆说教育
2020-10-02 · 我是阿肆,专注于分享教育知识。
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用料

主料;低粉60克玉米粉20克鸡蛋6个酸奶230克细砂糖60克

辅料;柠檬汁数滴

酸奶蛋糕的做法

1、材料就是那么简单集合下。

2、蛋清蛋黄分开蛋黄加入酸奶搅拌均匀。

3、筛入低粉和玉米粉搅拌至无颗粒状并过筛一次使蛋黄糊细腻。

4、蛋白打至粗泡加入三分一细砂糖。

5、打至起纹路加入三分一细砂糖。

6、倒下最后三分一细砂糖打至湿性发泡即可。

7、勺三分一的蛋清加入蛋黄糊里搅拌均匀。

8、倒回蛋清里面搅拌翻拌均匀。

9、倒入模具震几下震出气泡。

10、烤箱提前预热后设置140度上下火55分钟并在里面烤盘加入一碗水也就是俗称的水浴烤法。

11、出炉后脱模冷却美味的酸奶蛋糕完成。

南希饱饱
2020-10-03 · TA获得超过3588个赞
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用红薯,紫薯和酸奶就可以做出好吃的酸奶蛋糕

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Az面包
2020-10-03 · 《Az面包》是一档美食类生活节目
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Az面包
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酸奶蛋糕应该怎么做?快来get吧~

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日照赶海找铁哥
2020-10-03 · TA获得超过10.2万个赞
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酸奶蛋糕怎么做呢?两个鸡蛋100克酸奶,五克白糖20克淀粉,搅拌均匀 ,锅碗中刷好油纸,倒入酸奶糊,中25分钟没五分钟,又可以吃了。

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王者荣耀忆尘
2020-10-03 · TA获得超过5.8万个赞
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酸奶蛋糕,入口即化

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