Question

板栗怎么炒来好吃

Answer 1

板栗糖炒来好吃。
食材:板栗
配料：白糖

烹饪步骤：

1.板栗清洗干净，淋干水分

。
2.用刀或剪刀在板栗上切个口子，依次全部切好，我是用剪刀剪的，板栗壳比较硬，又比较滑，用刀切往往让俺心惊胆战的，还是剪刀安全些

。
3.加热电饼铛，放少许植物油，放入栗子和白糖，翻炒几下，盖上盖子，上下火一起加热（用的是煎炒档）

4.六七分钟后，掀开盖子，翻炒栗子，白糖已全部融化了，再盖上盖子，继续加热大约5分钟后即可。

Answer 2

板栗要炒的话，最好是能够加入一些沙子，这样可以均匀吃板栗。受热均较详细，较香。

Answer 3

我觉得如果喜欢板栗，怎么炒都是好吃的，只要是掌握火候的大小，就是做的非常好的了。