Question

为什么粗盐提纯蒸发步骤中，不能用酒精灯加热至滤液蒸干，再停止加热。而是待蒸发皿中有较多晶体就停止...

为什么粗盐提纯蒸发步骤中，不能用酒精灯加热至滤液蒸干，再停止加热。而是待蒸发皿中有较多晶体就停止加热？还有：醋酸和甲醇的化学式怎么写？

Answer 1

继续加热至晶体至干燥，晶体受热时，会导致晶格的破裂而溅出，飞溅的晶粒能灼伤人的皮肤。同时，用蒸发结晶方法对NaCl进行提纯时，KCl也会随之析出,影响提纯效果.
醋酸：CH3COOH 甲醇：CH3OH

Answer 2

完全蒸干可能引起蒸发皿损坏，发生危险，较多晶体（几乎完全烘干）时停止，利用余热烘干，达到实验目的保证实验安全，也节约资源减少污染不是么O(∩_∩)O？醋酸：CH5COOH 甲醇：CH3OH PS，化学式为甚么不查百科？

Answer 3

1.余热足够蒸干水分，不必浪费。2.一直加热会使盐焦结(也就是碳化)，得不到纯净的盐。
醋酸CH3COOH 甲醇CH3OH

Answer 4

原因：1、当有较多固体时完全可用余热足以将剩下的蒸干。
2、若加至无水分是精盐固体会溅出，使测得的NaCl量偏小。
醋酸CH3COOH（C2H4O2）甲醇CH3OH (CH4O)

Answer 5

蒸发皿是瓷的，晶体较多时靠余热就行了。醋酸CH3COOH,甲醇CH3OH.