Question

蒸山药怎么蒸

Answer 1

淮山药一根，枸杞子20克，小香葱一根，白砂糖小小勺，吉士粉小量，香油小量。

制作过程

1.先把淮山药洗干净，打皮，再切一片预留，今日有点儿匆忙，就较为没留意外型了，原本能够切割成条会更美观大方。

2.把枸杞子洗一下准备好，小香葱洗干净切割成葱段预留。

3.把枸杞子撒上淮山药上边。也并不加枸杞子啦。素蒸也美味。

4.用一小碗调配小量淀粉水，便是用小量吉士粉，小量白砂糖和小量盐，加小量水拌和而成，调准后匀称地淋在淮山药上边。

5.烧一碗水，水滚后再把淮山药放入锅中，盖上蒸五到八分钟。

6.时间到了，不急切开启盖子，等锅里边的水蒸汽出完后再当心端出来。很简单的，非常适合做夜里的减脂餐。



二.怎样蒸山药美味——方式2

食物

淮山药1节，麦芽糖浆适当。

作法

1、淮山药去皮，切割成片状，铺平到菜盘上。

2、在淮山药上撒小量的麦芽糖浆。

3、放进电饭煲的笼屉上，下边煮米饭，上边蒸山药。白米饭煮熟了，淮山药也就煮熟了。

4、煮熟淮山药后，把菜盘里不必要的水扔掉，再撒上麦芽糖浆就可以。

小技巧

1、淮山药去皮时要带手套，皮上面有黄酮，会很麻手，随后痛痒难耐。假如简直忘记了戴手套，麻手的情况下就用火烧手才行，便是液化气火来烧熟，才可以解痒。

2、淮山药要切太薄的片，才非常容易和白米饭一起煮熟。

3、煮熟后撒进麦芽糖浆，老年人小孩子都喜爱。

4、假如麦芽糖浆发硬了，防水防火煮一下就变松了。

Answer 2

将山药洗净放入锅中蒸半个小时左右，这样蒸熟的山药就非常的好吃了。

Answer 3

快把山药放锅里蒸一蒸，原来这么厉害，家家户户都需要，早点告诉家人