Question

黑芝麻不能和什么一起吃？维生素行吗？

Answer 1

网上查到的是
不能和鸡肉一起吃（不知依据是什么）。维生素应该没问题，因为芝麻本身就含几种维生素……
黑芝麻是芝麻中的一个独特品种，它营养非常丰富，据测定黑芝麻中含有丰富的优质蛋白质、脂肪酸、钙、磷等，营养之全是其它许多食品所无法媲美的，尤其是铁的含量居多种天然植物食品之冠。以山东黑芝麻为例，每100克黑芝麻中约含Ca870mg，g800mg，Fe50mg，Zn7.8mg，Mn29.4mg，VB10.74mg。　　多种不饱和脂肪酸可促进皮肤新陈代谢，起到营养和护肤的作用。毛发正常生长发育需要充分的营养，黑芝麻含有毛发生长所需要的蛋白质、脂肪和丰富的VB1、VB2、VB6、卵磷脂，在现实生活中坚持服食黑芝麻，有乌发、美发之功效。