Question

超市买的冷冻粽子好吃吗？要煮多久才能煮熟？

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Answer 1

现代人的生活条件越来越好，购物方式也越来越便捷，物资极大丰富，去趟超市基本生活用品和吃穿用度全部都能买齐。就连一些复杂的食物也可以在超市买到速冻的半成品，比如小时候我们只有在家才能制作吃到的饺子、包子、馄饨等等，还有端午节吃的粽子，无论是蜜枣甜粽还是蛋黄和肉的咸粽，只要从超市买回家煮一下或蒸一下，就可以很方便的吃到嘴里。但是也有人说这些速冻食品还是没有自己做的好吃，其实见仁见智，有些人倒是觉得不错，简单方便。个人觉得超市买的冷冻的粽子还是比较好吃的，但是需要注意看一些品牌，我觉得老字号大品牌的都不太差。

我们在超市看到的速冻粽子一般分为两种，一种是完全生的，还有一种是已经经过加工熟制的，这两种粽子买回家之后的加热方法基本一样，就是时间不同。

全生粽子蒸煮方法

先说一下完全生的这种，有两种加热方式，蒸或煮都行，无论蒸煮都不需要提前解冻。如果是用锅煮的话，先将锅中放入冷水，然后将粽子直接下锅，开火，等水烧开以后，计时大概二十分钟左右。到时间关火以后，将粽子捞出放入冷水中，凉了就可以吃，喜欢吃热的也可以不放入凉水。

如果是蒸的话，那么就需要准备好带蒸屉的锅。将锅里放水，然后将粽子放在笼屉上一并放入锅中，开火，水烧开冒汽之后计时，大概也是二十分钟左右，到时间关火，之后冷或热食跟上边方法相同。两种方法制作出来的口感都并不多，但是也有人说用微波炉，个人不建议，因为微波炉制作全生的粽子口感并不太好，会比较硬。

熟制粽子蒸煮方法

再说一下已经是熟制的速冻粽子，这种其实跟全生的粽子制作方法一样，蒸和煮也都是可以的，不需要解冻，就是时间不同，熟的一般开锅冒汽后，大概五到十分钟就可以了，只要解冻并且加热就可以了，这种用微波炉加热就比较合适，因为本身就是熟的。

好了，介绍了超市速冻粽子的做熟方法，供大家参考。

Answer 2

超市买的粽子是比较大众的口味，不会难吃，好吃的话看个人口味吧，一般蒸15分钟差不多。

Answer 3

好不好吃看品牌，一般冷冻粽子在锅里15～20分钟，如果粽子很大，那就需要煮久一些。

Answer 4

冷冻的粽子也是可以的，但是毕竟是冷冻的，在口感上肯定不如新鲜的粽子，不过却很方便。煮粽子最起码要煮半个小时。