Question

西红柿炒青椒的做法

Answer 1

原材料：生鸡蛋、西红柿、辣椒、小葱、大葱、芝麻油、黑胡椒粉、食用盐等。
作法：1.西红柿清洗，切片预留。2.辣椒清洗，挖籽切片。3.生鸡蛋打撒，添加一些盐和黑胡椒粉。小葱切条，大葱切段儿。4.热锅加点油，端出锅晃一晃，使锅内四周都沾上油。5.待油热后，放进生鸡蛋，生鸡蛋略微凝结后，将生鸡蛋铲散盛出预留。6.锅内放一点油，文火放进小葱进行爆香，放进切完的西红柿煸炒，西红柿出汁后放进辣椒再煸炒一会儿。7.将前边盛出的生鸡蛋放进，稍炒一会儿后撒上切完的大葱段就可以熄火。8.起锅时滴少量芝麻油就可以。

Answer 2

西红柿炒青椒的做法
食材
西红柿 2个
辣椒 适量
油 适量
盐 适量
酱油 少许
大蒜头 4-5小个
方法/步骤
1 西红柿先用清水泡一小时后清洗干净，然后把西红柿切成丁装盘备用。
2 把辣椒洗干净用刀背把辣椒拍碎开，再切成丁装盘备用。
3 锅内倒入油烧热后，关小火把西红柿倒入锅中翻炒。（免得西红柿倒入锅中爆油）。
4 再把辣椒倒入锅中开大火翻炒。
5 加入盐，大蒜头后翻炒。
6 稍加点水煮沸。（西红柿要比辣椒容易熟，水快干时可以适当的加一点水多煮下）。
7 最后快出锅时可以加入少许酱油调味。（也可以不加，根据个人口味）。
8 西红柿炒辣椒就做好了，酸中有辣，很好吃，你学会了吗？

Answer 3

把要用到的西红柿、青菜洗净，注意青菜切成小段，西红柿切成小块。

2/10
开火，锅里放入20g油、4片姜片和2g盐，一定要烧热。

3/10
遍得把西红柿与青菜杆子，先放入用大火炒一下。

4/10
再加入3g白糖翻炒几下，炒老就好。

5/10
加入适量的开水，把青菜杆煮到八成熟为止。

6/10
然后，加入菜叶。

7/10
接下来，用大火一起混炒。

8/10
再加入5g酱油翻炒一下。

9/10
关火，加入味精，炒匀。

10/10
最后，翻炒一下，盛起来。

Answer 4

把西红柿和青椒洗净，把青椒掰成块，西红柿和毛葱切好备用，锅里加入适量油烧热，加入十三香和葱花，放入青椒翻炒青椒炒至断生，放入西红柿加适量的盐翻炒，把西红柿超软，放入少许味素翻炒均匀即可出锅。

Answer 5

这项愿吃西红柿炒青椒是把西红柿搞水烫一下，把皮扒下来，然后高油翻炒炒出番茄汁，然后再放辣椒，那样吃起来味道非常鲜美，对身体也非常好。我建议西红柿炒辣椒就是这样的做法，做起来颜色也非常好看，吃起来也非常好吃