螃蟹保存办法

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qzhanlu
高粉答主

2020-09-16 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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1、用电冰箱储存大闸蟹。
所买大闸蟹总数很少能在三天上下吃了的储存非常简单。选魅力充沛的大闸蟹,把大闸蟹的脚绑起来以降低大闸蟹精力耗费,随后放到电冰箱的冷柜,温度维持5度-10度,盖上湿纯棉毛巾储存就可以。每日吃的情况下先选择魅力不够的吃,魅力足的大闸蟹可再次储存。
区别的方法是:用力轻按大闸蟹的双眼,假如反映失灵就先吞掉。

2、保鲜袋储存
能够先将螃蟹蒸熟以后用保鲜袋将大闸蟹遮盖起来,随后放进冰箱冷藏开展储存,直到服用的情况下就可以拿出来立即使服用,这也是一种非常非常好的方式,保鲜袋能够合理的阻隔外界气体,避免 大闸蟹与气体产生氧化还原反应。大闸蟹中含有了很多的高蛋白食物营养元素,对本身的身心健康会造成非常大的益处,能够全层面的补充身体所需要的各种各样营养元素。
3、用塑料脸盆储存:
提前准备一个塑料脸盆或是塑料罐,将活力充沛的大闸蟹放进在其中,留意不必将大闸蟹堆叠放进,放水至大闸蟹人体的一半高,要留意保湿补水,但也不可以自来水所有遮住,由于水过深得话,大闸蟹会氧气不足窒息死亡,水槽或桶子不需要盖上,这类方式来储存大闸蟹得话,假如平均气温并不是很高的情况下,螃蟹保存能够超出十几天。

4、用浴盆储存:
假如所买大闸蟹量多三五天吃剩,最好是的储存方法是,把自己的浴盆---做暂养池---先让出去给大闸蟹享有一下了,由于浴盆四壁光洁,大闸蟹没法逃走,把大闸蟹轻轻地倒进浴盆中,灌水到恰好埋住大闸蟹,使大闸蟹八足立起来就可以在河面吸气,并依据存储时间和总数推广小量的小鱼小虾,用这类方式存储淀山湖大闸蟹一般可超出7天或更长,质量好的大闸蟹存储存活率达到。
地天生物
2024-12-11 广告
海水生螃蟹一般直接放入冰箱的冷冻里就可以了,活的河蟹用蟹网装好扎好扣后放在桶里,不要放水,觉得干了就拿出来用水冲一冲再放回原处,正常放4~5天是没问题的,如果短时间内吃不掉,可以一次全部煮熟了,再放入冰箱的冷冻里保存。。 上海地天生物是一家... 点击进入详情页
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莫不可明
美食小当家

2020-09-16 · 用美食给生活调味
知道大有可为答主
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方法
1
一时间吃不完的螃蟹,如果是生的,我们可以把它放到水里面,水没过螃蟹身体的一半,螃蟹喜欢有湿度的环境,在这样的环境里面,螃蟹是可以饲养一段时间,但是也要尽快食用,否则会消耗体内的能量,螃蟹饿瘦了就不好吃了
2
第2种方法是把螃蟹用绳子捆住,防止他乱动,消耗体力然后把螃蟹整齐的放入泡沫箱内,放上冰块,上面用茅草盖住保湿,在这样低温,有湿度的环境内,保存一个星期是可以的,
3
第3种方法是把螃蟹放入一个内壁比较光滑的塑料桶内,从内放少许的水,不要超过螃蟹的身体,,桶壁要高一些,防止螃蟹逃出,用这种方法也可以保存螃蟹。
4
除了活的可以保存,我们煮熟的螃蟹也是可以的,把蒸熟的螃蟹放入一个干净的面盆内,上面用湿毛巾盖住,温度不超过20度,这样可以放1~2天,
5
或者把煮熟的螃蟹用保鲜膜包住,放入冰箱的冷藏室内,可以存放3~4天,在吃之前拿出来要用水,蒸煮一遍,才可以使用
6
还可以把螃蟹的肉剥出来,放在冰箱里冷冻储存,很多饭店用冰冻储存的螃蟹肉来制作蟹黄包子,蟹黄豆腐等菜肴,风味不变,
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妙招姐
2020-11-13 · TA获得超过39.6万个赞
知道大有可为答主
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教你如何保存螃蟹,保存半个月一样鲜活

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称马你0M
高粉答主

2021-01-06 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道答主
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螃蟹的保存方法都有什么

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亲爱的小明C4
高粉答主

2020-09-16 · 关注我不会让你失望
知道答主
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