年纪大的人习惯性便秘，有没有什么好的食疗方法呢？
无花果富含优质食用纤维，能促进胃肠蠕动，有效缓解和治疗便秘。新鲜水果可以在无花果成熟季节直接食用。如果没有新鲜水果，你可以吃无花果干。事实上，新鲜水果可以在冰箱里储存很长时间，取出粥也能达到同样的效果。此外，口感细腻的无花果、浸泡在水中的干燥叶子，或者浸泡在水中饮用的加工过的叶子，然后喝茶可以调理肠胃，包括治疗便秘。
无花果这类食材或许大家在日常生活中是有听闻过的，仅仅非常少去吃的，由于这类新鲜水果绝大多数全是会历经一系列的生产加工工艺流程之后制做成中草药材来应用的，它是很普遍的一种中药方剂的，那麼无花果这类食材就具备能够医治许多 病症的作用，并且也是能够用于治疗便秘的，这自身就可以调养好消化道的。
功效与作用
健胃消食清肠排毒，消肿祛毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，咽喉肿痛，痈疮疥癣，利咽喉，健脾开胃除虫。
用以食欲不佳，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、奶水不够，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。
《滇南本草》：敷一切无名肿毒，痈疽疥癞癣疮，黄水疮，鱼吃口便毒，乳结，痘疮破旧;调香油搽之。
《便民图纂》：治咽喉疾。
汪颖《食物本草》：健脾开胃，止泻痢。
《纲目》：治五痔，咽喉肿痛。
《生草药性备要》：洗痔疮。子，煲肉制品，解百毒。蕊，下奶水。
《医林纂要》：益肺，催乳。
《随息居饮食谱》：清热解毒，润肠通便。
《江苏植药志》：水果的乳白色奶水外抹去疣。
《云南中草药》：健胃消食治腹泻，化痰行气。治食欲不佳，消化不良，肠炎，痢疾，咽喉肿痛，咳嗽有痰，胸闷气短。[3]
普遍附方
治咽喉刺痛：无花果水果晾干，研粉，吹喉。(《泉州本草》)
治肺热声嘶：无花果五钱，水煎调老冰糖服。(《福建中草药》)
治痔疮，脱肛，大便不通畅：鲜无花果直接生吃或坚果十个，猪肠一段，水煎服。(《福建中草药》)
治久泻不止：无花果五至七枚，水煎服。(《湖南药物志》)
发乳：无花果二两，树地瓜根二两，金针花根四至六两，炼乳藤二两。炖猪前蹄服。(《重庆草药》)
无花果150克，水煎加老冰糖适当服，治肺热声嘶，咳嗽咽痛。
无花果2个生吃，或用坚果十个与猪肠一段，共煮熟菜，治痔疮、脱肛、大便不通畅。
鲜无花果十个，水煎洗伤处，治外痔。
无花果2个，茴香10克，水煎服，治疝气。
无花果枝适当，水煎服，每天两三次，治肠炎。
平时可以经常吃一点助排便的食物，比如香蕉、粗粮、全麦面包等，对改善便秘都有帮助。另外老人便秘可试试下面的食疗方：
一、通便五仁粥：取适量的芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁，还有甜杏仁，把这些都混合在一起碾碎，然后加入粳米一起煮成稀粥服食，食用时可加白糖，早晚各一次，有滋养肝肾，润燥滑肠的作用。对于老年气血亏虚导致的习惯性便秘适宜。
二、米汤蜜蛋花：取适量的热米汤、蜂蜜，外加一个鸡蛋，先把鸡蛋打入碗中，再加蜂蜜把鸡蛋搅匀成蛋浆，最后冲入热米汤，盖上盖子焖15分钟即可，每天早起服用。
三、芝麻粥：取适量的黑芝麻、粳米、蜂蜜，先把芝麻入热锅内炒熟备用，粳米入锅加水煮到八成熟时加入芝麻蜂蜜，拌匀后煮成粥即可作早晚餐食用，有通便作用，可缓解便秘。
四、百合粥：取适量的百合、蜂蜜，先把百合洗净加水煮成糊状，再加蜂蜜拌匀即可，一天食用一次，可改善便秘症状。
五、红薯粥：取适量的红薯、白米，先把红薯洗净后去掉外皮，然后切成小块，和白米一起加水煮成粥服食，可作早餐或是晚餐食用。
1.纤维素疗法：
纤维素在胃肠道中不易被消化、破坏，能吸收大量水分使大便软化，增加肠内容物，从而起到润肠的作用。因此，多吃含纤维素丰富的如粗粮、海带、芹菜、南瓜、菠菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜能治疗便秘。
2.润肠疗法：
生食瓜果、苹果、香蕉、西红柿、梨子、柿子等含大量胶质的水果，能起到很好的润肠滑便作用，症状重者可于便前一小时加服适量蜂蜜，症状轻者可加开水稀释后服用。
3.油脂疗法：
花生油、豆油、菜籽油等植物油不但能直接润肠，还能分解产生脂肪酸刺激胃肠蠕动，因此，平时在炒蔬菜时多加一些花生油等植物油脂或适当进食适量煮沸过的脂类可治疗便秘。
4.米汤蜜蛋花：
取热米汤一碗，蜂蜜20毫升，鸡蛋1个。先将鸡蛋打入碗中，加入蜂蜜后将鸡蛋搅匀成蛋浆，然后冲入热米汤，再将碗盖上15分钟即成，每日清晨煮早饭时冲服1次。
5.木耳鹌鹑蛋：
取白木耳50克，鹌鹑蛋5个，冰糖30克。先将白木耳浸泡12小时后，加入冰糖，鹌鹑蛋去皮，共炖煮至料熟，每晨空腹时食用1次。
6.芝麻粥：
取黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜适量。先将芝麻仁放热锅内炒熟，再将粳米加入水煮到八成熟时，放入芝麻仁蜂蜜，拌匀后继续煮至成粥。每日2次，作早晚餐食用。
7.百合粥：
取百合250克，蜂蜜适量。将百合加适量清水煮成糊状后，加入蜂蜜拌匀，然后食用，每日1次。
8.红薯粥：
取红薯150克，白米适量。将红薯洗净去皮，切成小块状后，与白米加水共同煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。 蜂蜜饮：取蜂蜜适量，用开水冲服，可常饮用。
为了让老人有一个健康的身体，不在被便秘所困扰，不再因为排便而烦恼。老年人便秘不愁,试试这四个食疗方法，相信以上介绍的几种食疗方法，能够帮老人轻松排便。另外，老人的饮食方面一定要注意合理安排，而且还要适当的进行运动锻炼，这样才可以减少便秘疾病的发生。
1.纤维素疗法：
纤维素在胃肠道中不易被消化、破坏，能吸收大量水分使大便软化，增加肠内容物，从而起到润肠的作用。因此，多吃含纤维素丰富的如粗粮、海带、芹菜、南瓜、菠菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜能治疗便秘。
2.润肠疗法：
生食瓜果、苹果、香蕉、西红柿、梨子、柿子等含大量胶质的水果，能起到很好的润肠滑便作用，症状重者可于便前一小时加服适量蜂蜜，症状轻者可加开水稀释后服用。
3.油脂疗法：
花生油、豆油、菜籽油等植物油不但能直接润肠，还能分解产生脂肪酸刺激胃肠蠕动，因此，平时在炒蔬菜时多加一些花生油等植物油脂或适当进食适量煮沸过的脂类可治疗便秘。
4.米汤蜜蛋花：
取热米汤一碗，蜂蜜20毫升，鸡蛋1个。先将鸡蛋打入碗中，加入蜂蜜后将鸡蛋搅匀成蛋浆，然后冲入热米汤，再将碗盖上15分钟即成，每日清晨煮早饭时冲服1次。
5.木耳鹌鹑蛋：
取白木耳50克，鹌鹑蛋5个，冰糖30克。先将白木耳浸泡12小时后，加入冰糖，鹌鹑蛋去皮，共炖煮至料熟，每晨空腹时食用1次。
6.芝麻粥：
取黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜适量。先将芝麻仁放热锅内炒熟，再将粳米加入水煮到八成熟时，放入芝麻仁蜂蜜，拌匀后继续煮至成粥。每日2次，作早晚餐食用。
7.百合粥：
取百合250克，蜂蜜适量。将百合加适量清水煮成糊状后，加入蜂蜜拌匀，然后食用，每日1次。
8.红薯粥：
取红薯150克，白米适量。将红薯洗净去皮，切成小块状后，与白米加水共同煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。 蜂蜜饮：取蜂蜜适量，用开水冲服，可常饮用。
纤维素在胃肠道中不易被消化、破坏，能吸收大量水分使大便软化，增加肠内容物，从而起到润肠的作用。因此，多吃含纤维素丰富的如粗粮、海带、芹菜、南瓜、菠菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜能治疗便秘。
2.润肠疗法：
生食瓜果、苹果、香蕉、西红柿、梨子、柿子等含大量胶质的水果，能起到很好的润肠滑便作用，症状重者可于便前一小时加服适量蜂蜜，症状轻者可加开水稀释后服用。
3.油脂疗法：
花生油、豆油、菜籽油等植物油不但能直接润肠，还能分解产生脂肪酸刺激胃肠蠕动，因此，平时在炒蔬菜时多加一些花生油等植物油脂或适当进食适量煮沸过的脂类可治疗便秘。
4.米汤蜜蛋花：
取热米汤一碗，蜂蜜20毫升，鸡蛋1个。先将鸡蛋打入碗中，加入蜂蜜后将鸡蛋搅匀成蛋浆，然后冲入热米汤，再将碗盖上15分钟即成，每日清晨煮早饭时冲服1次。
5.木耳鹌鹑蛋：
取白木耳50克，鹌鹑蛋5个，冰糖30克。先将白木耳浸泡12小时后，加入冰糖，鹌鹑蛋去皮，共炖煮至料熟，每晨空腹时食用1次。
6.芝麻粥：
取黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜适量。先将芝麻仁放热锅内炒熟，再将粳米加入水煮到八成熟时，放入芝麻仁蜂蜜，拌匀后继续煮至成粥。每日2次，作早晚餐食用。
7.百合粥：
取百合250克，蜂蜜适量。将百合加适量清水煮成糊状后，加入蜂蜜拌匀，然后食用，每日1次。
8.红薯粥：
取红薯150克，白米适量。将红薯洗净去皮，切成小块状后，与白米加水共同煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。 蜂蜜饮：取蜂蜜适量，用开水冲服，可常饮用。
为了让老人有一个健康的身体，不在被便秘所困扰，不再因为排便而烦恼。老年人便秘不愁,试试这四个食疗方法，相信以上介绍的几种食疗方法，能够帮老人轻松排便。另外，老人的饮食方面一定要注意合理安排，而且还要适当的进行运动锻炼，这样才可以减少便秘疾病的发生。
