Question

血糖高能吃红豆吗

Answer 1

一、糖尿病人可以吃红豆吗

　　糖尿病人是可以适量吃红豆的,红豆是物美价廉的降糖食物,可以帮助胰岛素代谢血糖,将葡萄糖转化成能量,适量的食用对于病情恢复是有帮助的,但要注意,糖尿病患者在吃红豆时候不要加糖。

　　红豆含有丰富的膳食纤维以及维生素E,钾,镁,锌,硒等活性成分,含热量偏低,能够起到降血糖,降血脂,润肠通便的作用,经常适量食用,能够预防糖尿病合并肥胖症,高脂血症。

　　红豆还含有较多的皂角苷,丰富的微量元素,对糖尿病并发心脏病,肾病水肿有较好的疗效。

　　人们千万不要小看红豆，这种食物虽然常见但是含有巨大的营养物质。红豆中含有大量的的膳食纤维和维生素，能够帮助人们更好的降血糖和降血脂。对于糖尿病患者来说适当的食用红豆是可以起到预防糖尿病合并肥胖症甚至是高脂血症。

二、糖尿病可以吃山药吗

　　山药,古称薯蓣,虽然貌不惊人,但因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的“补”品,既可作主食,又可作蔬菜,还能制成糖葫芦之类的小吃或甜点。山药营养丰富,含有淀粉酶、胆碱、黏液质、蛋白质、脂肪、糖类和维生素等多种营养物质,是公认的滋补佳品。

　　现代营养学认为,山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,对慢性食管炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性胰腺炎以及小肠吸收功能不良等症者有很好的辅助治疗作用。山药中含有的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,可预防心血管疾病,对高血压患者尤为适宜。

　　如上所述，山药能滋阴、补肾、降血糖，能治疗糖尿病，六味地黄汤里面也有山药。但这里有一个量的问题。如六味地黄汤中山药量是有限的，也就是几钱而已，而糖尿病患者如果要把山药当食品吃，就会对血糖产生一定影响。

三、降血糖的食物都包括哪些

　　黑米

　　能够有效地控制体重，平稳血糖。每餐食量应控制在50克左右。消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和年老体弱者更是如此。

　　荞麦

　　所含的镁和铬有有利于防治糖尿病。荞麦可制成荞麦汤、米果、蒸饺以及制作成面食如发糕、面条等。荞麦粉煮开的时间宜短，要做得松软易食用。

　　黄瓜

　　新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸能有效地抑制糖类物质在体内转变为脂肪，降低肥胖症的发生率，这对防治糖尿病及其发生和发展均具有重要意义。糖尿病患者每日可进食500克或更多。可作为正餐或在两餐之间作加餐食用。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者应少吃黄瓜。

　　韭菜

　　含有一定量的膳食纤维，对降低血脂有益处。糖尿病患者每日食量不超过50克为宜。阴虚火旺和胃肠虚弱的人不宜多食。

Answer 2

血糖高的人可以适量吃红豆，因为红豆中还有许多丰富的营养元素，其中所含的镁离子能协助胰岛素代谢血糖，多种维生素可以帮助葡萄糖转变为能量。同时，红豆中含有丰富的膳食纤维，可以延缓食物中血糖的吸收，具有良好的降血糖、降血脂、降压、通便的作用。红豆可以和米饭一起煮成红豆米饭食用，但是不能做成红豆稀饭喝，血糖会明显的升高。另外，可以和其他粗粮搭配做成营养早餐吃。虽然糖尿病病人适合吃红豆，但是也不能为了好吃而吃得太多，吃太多以后也会导致血糖的升高。糖尿病人在吃红豆的时候不要添加糖，防止造成血糖值的升高。

Answer 3

红豆属于豆类，也是豆的一种，豆类可抑制血糖心升高，所以血糖高吃上豆类比较好。

Answer 4

血糖高，尤其是糖尿病患者，还是要慎重的吃红豆、薏米。糖尿病病人除了使用降糖的药物治疗以外，生活饮食因素也是非常重要的基础，好的饮食结构，有利于血糖的控制。红豆、薏米属于常见的碳水化合物，使用以后对身体是有一定好处的，比如常见的健脾益胃、清热祛湿方面的作用，但是由于是淀粉，分解、消化、吸收比较快，会造成血糖短时间内快速的升高。对于糖尿病病人来说，有可能会引起血糖短时间的升高，不利于血糖的控制。但是如果血糖控制比较理想的情况下，考虑病人对红豆、薏米有一定的需求，可以少量的食用，比如红豆薏米粥，可以起到一定去湿的作用，也可以考虑食用，但是要严格控制摄入量，这中间要注意监测血糖的变化。

Answer 5

血糖高可以少量食用红豆，红豆属于豆制品类，营养丰富，但是不要喝红豆汤，或者是红豆粥，因为汤和粥容易引起血糖的快速升高，由于红豆的升糖指数比较高，血糖高的患者一定在血糖控制好的前提下少吃，红豆的营养价值较高。吃饭之前、吃饭之后可以煮一杯香灵菌菇粉，对于降血糖还有预防并发症都是有帮助的。